Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Zemiakový koláč

3sandra3 - fotka3sandra3, 30. októbra 2010

/ale chutí ako koláč s gaštanmi/

Suroviny

Cesto:
5 ks
150-170 g
1 ks
250 g, v šupke uvarené
70  g, mleté
1 PL
50 g
1 PL
Krém:
250 g, v šupke uvarené
100 g
2-3 PL
100 g
50-70 g, mleté
 strúhaná



Postup

  1. 1

    Cesto: štyri žltky , jedno celé vajce , kryšt. a vanilk.cukor vyšľaháme do peny. Pridáme uvarené a postrúhané zemiaky, orechy, kakao, strúhanku poliatu rumom. Nakoniec vmiešame tuhý sneh zo 4 bielkov. Cesto vylejeme na vymast. a mukou vysypaný plech a upečieme. Po vychladnutí rozrežeme na tri diely.

  2. 2

    Krém: postrúhané zemiaky zmiešame s cukrom, rumom a orechami. Pridáme maslo a dobre vymiešame. Diely cesta potrieme krémom, spojíme /potrieme aj vrch a boky koláča/ a posypeme strúhanou čokoládou. Koláč dame stuhnúť do chladničky.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
4126_1540593666 - profilový obrázok
palokuchki
palokuchki
Velmi zaujimave, takyto recept som este nevidela. O to je to lakavejsie vyskusat. Ukladam si do KK a upeciem.
@zareaguj
5206_1295649689 - profilový obrázok
dajanca
dajanca
Kedysi dávno som ho ochutnala, bol vynikajúci, ale nepodarilo sa mi získať recept, už ho mám uložený. Na vianoce pečiem. Vďaka
@zareaguj
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
Ešte som o takom nepočula, páči sa mi, vyskúšam!
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
vyskúšaj , je skvelý...recept mám od mojej bývalej svokry...ona ho robievala často
@zareaguj
6319_1300744947 - profilový obrázok
manka1
manka1
Celkom sa mi to zložením páči. Ja pečiem bezlepkovo - a tu nie je múka, a strúhanka sa dá nahradiť kukuričnou strúhankou. Vyskúšam. Ďakujem.
@zareaguj
3338_1379512715 - profilový obrázok
lidia3
lidia3
Dnes som upiekla tento kolač je velmi dobry.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Taky hodně zajímavý recept! Zajímavé jsou brambory v krému, ukládám si!!
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jamalinka
jamalinka
recept mi preposlala jedna známa minulý piatok a v sobotu som ho robila. Je veľmi dobrý a ešte lepší je na druhý deň, chute sa prepoja a je naozaj akoby z gaštanov ak nepoviete z čoho je robený nikto neuhádne že sú v ceste aj v plnke zemiaky, mne ani neverili, že nie sú to gaštany. Ale skutočne až na druhý deň. Odporúčam, je aj dosť sýty. A pre bezlepkovú dietu je lepšie nahradiť strúhanku orechami, ja som tak urobila, vôbec to nie je na škodu.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Nepečená mrkvová torta (fotorecept)

Nepečená mrkvová torta (fotorecept)

Najjednoduchšie marcipánové zemiaky hotové za 10 minút (videorecept)

Najjednoduchšie marcipánové zemiaky hotové za 10 minút (videorecept)

Krémové lososové rizoto s cherry paradajkami (fotorecept)

Krémové lososové rizoto s cherry paradajkami (fotorecept)

Bezlepkový malinový punčák (videorecept)

Bezlepkový malinový punčák (videorecept)

Tipy na články z Varechy

Jožkina vychytávka: V zime stavte na lekvár zo sušeného ovocia. Skvelý tip od porotkyne šou Pečie celé Slovensko

Jožkina vychytávka: V zime stavte na lekvár zo sušeného ovocia. Skvelý tip od porotkyne šou Pečie celé Slovensko

Vinpera: Z Radošovských búd až ku hviezdam. Architektúra, ktorá pije víno s krajinou

Vinpera: Z Radošovských búd až ku hviezdam. Architektúra, ktorá pije víno s krajinou

Liek na pondelok: Horúca čokoláda nie je len jedna! Toto je 9 možností, ako ju pripraviť

Liek na pondelok: Horúca čokoláda nie je len jedna! Toto je 9 možností, ako ju pripraviť

SÚŤAŽ na december: Podeľte sa so svojimi kulinárskymi výtvormi, pridajte recept a ste v hre o 3 nákupné poukážky

SÚŤAŽ na december: Podeľte sa so svojimi kulinárskymi výtvormi, pridajte recept a ste v hre o 3 nákupné poukážky



Redakčné tipy z Varechy
  1. Bohatý koláč: 11 receptov na biskupský chlebíček Magazín Varecha: Bohatý koláč: 11 receptov na biskupský chlebíček
  2. Najjednoduchšie marcipánové zemiaky hotové za 10 minút TV Varecha: Najjednoduchšie marcipánové zemiaky hotové za 10 minút
  3. Linecké kolieska Na sladko: Linecké kolieska
  4. Kráľovné vianočného pečenia: Prečo sa v decembri všetko točí okolo vanilky a škorice? Magazín Varecha: Kráľovné vianočného pečenia: Prečo sa v decembri všetko točí okolo vanilky a škorice?


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Najjednoduchšie marcipánové zemiaky hotové za 10 minút
    Najjednoduchšie marcipánové zemiaky hotové za 10 minút

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Linecké kolieska Linecké kolieska
  2. Pečené kuracie krídla Pečené kuracie krídla
  3. Krémové lososové rizoto s cherry paradajkami (fotorecept) Krémové lososové rizoto s cherry paradajkami +fotopostup
  4. Najjednoduchšie marcipánové zemiaky hotové za 10 minút (videorecept) Najjednoduchšie marcipánové zemiaky hotové za 10 minút +video
  5. Bryndzové pirohy Bryndzové pirohy
  6. Bezlepkový malinový punčák (videorecept) Bezlepkový malinový punčák +video
  7. Bezlepková roláda Piñacoláda (fotorecept) Bezlepková roláda Piñacoláda +fotopostup
  1. Apolenkin cesnekáč so slaninkou (fotorecept) Apolenkin cesnekáč so slaninkou +fotopostup
  2. Bravčové mäso s cibuľovou omáčkou (fotorecept) Bravčové mäso s cibuľovou omáčkou +fotopostup
  3. Torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám +fotopostup
  4. Mramorovaná bábovka s tvarohom a čučoriedkami Mramorovaná bábovka s tvarohom a čučoriedkami
  5. Rožky ako z pekárne (fotorecept) Rožky ako z pekárne +fotopostup
  6. Pečené kuracie krídla Pečené kuracie krídla
  7. Limetkový cheesecake s vanilkou Limetkový cheesecake s vanilkou
  1. Kokosové medvedie labky a tyčinky (fotorecept) Kokosové medvedie labky a tyčinky +fotopostup
  2. Univerzálne bezlepkové medovníkové cesto (videorecept) Univerzálne bezlepkové medovníkové cesto +video
  3. Linecké koláčiky Linecké koláčiky
  4. Krehké koláčiky v tvare hríbov (videorecept) Krehké koláčiky v tvare hríbov +video
  5. Apolenkin cesnekáč so slaninkou (fotorecept) Apolenkin cesnekáč so slaninkou +fotopostup
  6. Bravčové mäso s cibuľovou omáčkou (fotorecept) Bravčové mäso s cibuľovou omáčkou +fotopostup
  7. Mandarínková marmeláda so škoricou a s vanilkou. Bude úžasná nielen na vianočku (videorecept) Mandarínková marmeláda so škoricou a s vanilkou. Bude úžasná nielen na vianočku +video
  1. Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd VIDEO
  2. Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník VIDEO
  3. Jednoduché zemiakové placky Jednoduché zemiakové placky VIDEO
  4. Rýchly segedín s mletým mäsom Rýchly segedín s mletým mäsom VIDEO
  5. Tvarohovo-makový koláč s mandarínkami Tvarohovo-makový koláč s mandarínkami VIDEO
  6. „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť VIDEO
  7. Nemáte poruke košík na nakrájaný chlieb? Poskladajte si ho z utierky! Nemáte poruke košík na nakrájaný chlieb? Poskladajte si ho z utierky! VIDEO
  1. Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov
  2. Čo variť tento týždeň: 14 inšpirácií na obedy a večere počas pracovných dní aj na prvý adventný víkend Čo variť tento týždeň: 14 inšpirácií na obedy a večere počas pracovných dní aj na prvý adventný víkend
  3. Tajomné hurmikaki: Ako trpký plod premeniť na šťavnatú sladkú explóziu chuti Tajomné hurmikaki: Ako trpký plod premeniť na šťavnatú sladkú explóziu chuti
  4. 12x pudingový koláč: Upečte si kysnutý závin, prešívanú deku alebo rezy macocha 12x pudingový koláč: Upečte si kysnutý závin, prešívanú deku alebo rezy macocha
  5. 11 hrnčekových receptov: Bábovka, muffiny, buchty, medovníky aj krémové zákusky, ktoré upečiete aj bez váhy 11 hrnčekových receptov: Bábovka, muffiny, buchty, medovníky aj krémové zákusky, ktoré upečiete aj bez váhy
  6. Známe aj nové: Knedlo-vepřo-zelo, výpečky aj segedín. 11 receptov na nedeľný obed s hlávkovou kapustou Známe aj nové: Knedlo-vepřo-zelo, výpečky aj segedín. 11 receptov na nedeľný obed s hlávkovou kapustou
  7. TOP rebríček: 15 najlepších novembrových videí, to je predzvesť Vianoc aj recepty na všedné dni TOP rebríček: 15 najlepších novembrových videí, to je predzvesť Vianoc aj recepty na všedné dni

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríček: 15 najlepších novembrových videí, to je predzvesť Vianoc aj recepty na všedné dni TOP rebríček: 15 najlepších novembrových videí, to je predzvesť Vianoc aj recepty na všedné dni
  2. Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky
  3. 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
Ďalšie rebríčky