Ovocný lyžicový koláč

Name: Ovocný lyžicový koláč
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 15 PL kopcovité; cukor práškový, 8 PL kopcovité; olej, 8 PL; mlieko, 8 PL; prášok do pečiva, 1 ks; vajce, 1 ks; ovocie - rôzne -podľa chuti; maslo, 2-3 PL; cukor práškový, 2 PL; múka hrubá, 2 PL alebo krupica

dorisa, 21. marca 2011

Foto: dorisa

Tento recept som dostala od mojej kamošky, s ktorou už neudržiavam kontakt, ale keď tento koláč pečiem(a to často) tak si na ňu spomeniem. Zobraziť celý popisTento recept som dostala od mojej kamošky, s ktorou už neudržiavam kontakt, ale keď tento koláč pečiem(a to často) tak si na ňu spomeniem. Cesto je univerzálne, keď sa pridávaju čerešne, javí sa ako bublanina, keď napr. slivky, tak zas, ako kysnutý koláč. ja neviem, či si to len vsugerujem, ale je to tak. Vyskušajte. Recept je na lyžice.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

10 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

15 PL kopcovité	múka polohrubá
8 PL kopcovité	cukor práškový
8 PL	olej
8 PL	mlieko
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	vajce
	ovocie - rôzne -podľa chuti
Posýpka:
2-3 PL	maslo
2 PL	cukor práškový
2 PL alebo krupica	múka hrubá

Postup

1
Všetky suroviny zmiešať v miske a vyliať na pomastený a mukou vysypaný plech. Cesto má byť redšie, aby sa lialo. Ak náhodou nebude, tak ho treba rozriediť trochou mlieka.
2
Potom na vrch poukladáme ovocie, ja som skúšala broskyne, marhule, jablka, čerešne, slivky, ríbezle, vynikajúci je s čučoriedkami(ach......), nezáleží, či je ovocie čerstvé,alebo mrazené, alebo kompótik. Cesta je menej, preto treba piecť na menšom plechu!!!!!!!!!!!!!!!!
3
Potom si urobíme (na ohni) posýpku a dáme ju na ovocie. Pečieme cca 35 min. pri teplote 180 stupňov. (posýpku nedávam pri čerešniach) Ak nerobíme posypku, jednoducho zasypeme ovocie škoricovým cukrom a možeme pridať aj hrozienka.
4
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 35 minút.