Spôsob prípravy

Cesto si pripravím den vopred a odložím ho do chladna.

Surové plátky lososa

Plátky surového lososa uložíme na tanier, prelejeme olivovým olejom, praženým čiernym sezamom a posypeme citrónovou...

Marinované bravčové mäso na ananáse

Bravčové mäso

Mäso treba zopár hodín marinovať, no najlepšie je mäso pripraviť deň vopred. Mamina tento recept...

Palacinky s ovocným pyré

Je sezona ovocia , tak som rozmýšlala čo dobre si ukuchtíme a ...

Výborná bešamelová omáčka

Prílohy

Tento recept som si vylepšila sama. Môže sa použiť k jemnej zelenine ako karfiol, špargľa,...

Zaprávané teľacie blanquette de veau

Zapekané kuracie prsia na taliansky spôsob

Kuracie mäso

Tento recept som si odvodila z viacerých receptov a dávam ho sem na varechu, aby som...

Karamelový zákusok

Nový koláčik z časopisu Dobré jedlo, ktorý mi je okrem Varechy neskonalou inšpiráciou :).

Kokosové rezy

Tieto rezy som jedla na jednej oslave a nemohla som sa ich najesť. Teraz ich robím...

Slivky zavárané v octe

A pomaly sa nám blíži obdobie sliviek. Mama ich zvykla zavárať nielen na sladko, ako...

Cuketové rezy

Šťavnatý a rýchly zákusok, ktorý zvládne každý.

Zeleninka podľa Oliviera

Bezmäsité jedlá

Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...

Opekano-zapekaný pangasius

Voňavý a chrumkavý pangasius. Moja špecialita a delikatesa. :-)

Pletenec troch chutí: orechovo-makovo-kakaový

Tento koláč som mala u kamarátky Trúdiky z Janík , nedalo mi aby som ho...

Nórska treska pečená v majonéze

Tento recept mám z medzinárodnej kuchárky, je rýchly a výborný. Robím ho aj z pangasia,...

Bezlepkový chlieb s kôrkou

Bezmäsité jedlá

Chlebík bezlepkový si môžeme upiecť aj doma, je výborný a keď sa nezje odložíme do mraziaku......

Paella

Bravčové mäso

Vynikajúca paella pripravená na uhlí.

Tvarohové marhuľové gule

Marhule rozpolíme a vykôstkujeme. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme citrónovú kôru a cukor. Cesto zahusťujeme...

Slávnostná kuracia roláda

Kuracie mäso

Slávnostná úprava plneného kuraťa na sviatočné dni.

Mäso so Sweet & Sour Sauce

Kuracie mäso

Je to sice polotovar , ale rychly obed alebo večera raz začas su aj v našej...

Pohánkové sušienky aj na Vianoce

Netradične tenúčko...

Medvedie labky

Tradičné suché pečivo.

Ružičky z lásky

recept ma inšpiroval, cez spolužiačku a je z netu, mierne upraveny mnou :) http://prezenu. noviny....

Šelinku - národné jedlo Slovinska

Národné jedlá EÚ

Šelinka alebo šjelna pochádza z oblasti Vipava. V dávnych časoch bola veľmi obľúbená, podávala sa...

Hrboľatý krehký jablkový koláč

Možno je to nevšedný, ale veľmi chutný koláč. Určite sa každému podarí.

Strúhaný tvarožník

Osvedčená klasika s rýchlou prípravou, ktorú zvládnu aj vaši drobci :)

Krémová zeleninová polievka s ovsenými vločkami

Polievky

:-)

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.

Hovädzie mäso

Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Liptovské „droby“ s kapustovým šalátom

Večera

Kulajda podľa mňa

Bezmäsité jedlá

Je to obľúbená polievočka mojej polovičky, konečný recept som upravila po niekoľkých vareniach tejto polievky a...

Jelení guláš

Môžem odporučiť varil som ho túto nedeľu a je dobrý.

Nepodarený zákusok

V sobotu som bola v podvečer na Vareche. Takú chuť som dostala na niečo sladké ,...

Kuracie stehná a mladé víno

... kuracinka dusená na zelenine a mladom víne...

Bravčová pečeň na Dalmatský spôsob

Táto úprava pečene je veľmi lahodná, rýchla a jednoduchá, aj v nedeľu môže byť jedlo...

Zajac na víne a francúzskej horčici

Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...

Kakaové vrkoče