Letná bomba fotorecept

evusik - fotkaevusik, 29. júna 2010
Letná bomba (fotorecept)
Foto: evusik

Ďaľšia variácia na letnú, nepečenú, ovocnú, ľahučkú, osviežujúcu, smotanovú, tvarohovú ..... :-) tortu

30 minút
príprava

Postup

  1. 1

    Ovocie použijeme podľa chuti, podľa sezóny, prípadne kompótované - ja som použila ríbezle, ktoré som deň vopred ocukrovala a odložila do chladničky aby sa presladili, pretože sú hrozne kyslé (aspoň tie naše tohto roku) a jahody.

    Letná bomba (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tvaroh, kyslú smotanu, cukor, vanilkový cukor vymiešame do hladka. Za hrsť jahôd rozmixujeme. Želatínu namočíme do mlieka, necháme napučať asi 10 minút, potom na miernom ohni za stáleho miešania zohrievame (NEVARÍME) až sa želatína celkom rozpustí.

    Letná bomba (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vlažnú želatínu zamiešame do tvarohovej hmoty, časť z nej prilejeme k rozmixovaným jahodám.

    Letná bomba (fotorecept) - obrázok 3
  4. Medovníky
  5. 4

    Bielu tvarohovú hmotu, červenú jahodovú hmotu, jahody nakrájané na kolieska a ríbezle vrstvíme do vhodnej misky.

    Letná bomba (fotorecept) - obrázok 4
  6. 5

    Na poslednú vrstvu dáme piškóty namočené v silnej káve. Dáme do chladničky, najlepšie cez noc. Môžme robiť aj viacfarebné, rozmixované marhule - žltá, kiwi - zelená, pridané kakao - hnedá a pod.

    Letná bomba (fotorecept) - obrázok 5
  7. 6

    Na druhý deň vyklopíme, ozdobíme a maškrtíme.

    Letná bomba (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

2010
klobuk dolu pani kucharka, to je parada....
barborao
bombasticke! Naozaj krasny vytvor, vyzera velmi sviezo a letne!
babav
Vyborny letny receptik!Robievam vzhladom podobnu bombu,
s vanilkovou a jahodovou,malinovou,...zmrzlinou a cerstym ovocim.
Tvoja je vyzivnejsia;-) .
babidka
je to taka mnamka :-) @evusik , velmi sa mi pacia tvoje fotky. Vsetky tvoje jedla vyzeraju na nich tak elegantne .....
1x evusik
janadelfi
Veľmi pekné a osviežujúce...... Páči sa mi ten servírovací tanier - má históriu - je to na ňom vidieť. Milujem veci, ktoré vedia rozprávať a tá bomba na ňom sedí ako uliata... :-)
tataika
Je to opravdu super! Taky to dělám ! A různé tvary!
hefi
super recept, dík, určite vyskúšam cez víkend
valeri
skutočná bomba, krásna, určite dobrá, ukladám :-))
emsen
vyzerá to super a určite aj tak chutí ,pridávam si do KK
bambulka51
@evusik ,ďakujem za fajný recept,zajtra už budem mať novú a hlavne ,,už fungujúcu kuchyňu,ideme do Trenčína pre vnúčika a keď prídeme už bude kde vyvárať a skúšať,experimentovať ,piecť.....tak sa už teším...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
evusik
@bambulka tak nech sa ti v novej kuchyni dobre varí .... ďakujem všetkým za pekné komenty
3342_1272910489 - profilový obrázok
jo
jo
letnú bombu malinovú mám už v chladničke, neviem sa dočkať zajtrajška
forneta
hmm... M! tak totoo.... mnam mnam... dala by som si hned =)) KK...
evusik
@bambulka teším sa a som rada že Dominkovi chutilo, predpokladám že je to tvoj vnúčik o ktorom si písala :-)
alennka
hoci som zaregistrovaná už dávnejšie - urobila to moja dcéra,nereagovala som na komentáre na recepty - včera po prvý krát.No a dnes po prečítaní tohoto receptu mi nedá nezareagovať na tú dobrotu! Dcéra si ju už objednala k meninám,čo mi veľmi vyhovuje,lebo piecť v týchto horúčavách sa veru veľmi nedá.Vďaka.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha