Zemiakový podlesník na plechu
Toto rýchle a jednoduché jedlo patrí k mojim obľúbeným.
Kandizovaný zázvor
Pred dvoma tyzdnami som pridala recept na kolac, kde som pouzila kandizovany zazvor. Niektore varechacky...
Záviny - tvarohový, jablkovo- orechový, makovo-višňový
Recept mám od mojej starkej ktorá nám robievala tieto záviny keď sme boli ešte deti........
Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/
Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera,...
Pikantná pfeffer omáčka
Do výpeku z mäsa pridáme olej a orestujeme korenie. Do výpeku pridáme brandy, smotanu a...
Trvanlivý orechový koláč
Najlepší je na tretí deň. Zaujímavé cesto, zaujímavá plnka, teda podľa mňa skôr cesto...
Likér z medovky lekárskej /melissa officinalis/
na tento recept budem dlho spomínať... :)) /fotku a recept som použila s láskavým dovolením pani...
Celkom obyčajné prekladané zemiakové pagáče
V tejto horúčave sa asi nikomu nechce veľmi variť , siahla som po veľmi starom a...
Linecké kolieska
Múku preosejeme spolu s cukrom, pridáme maslo, vajce a vanilkový cukor. Zamiešame a urobíme...
Francúzska brioška z domácej pekárne
Paríž... raňajky v pravej francúzskej pekárni... Len si to predstavte! Alebo krásne nedeľné...
Bravčové pliecko na smotane so zeleninou a hubami
Mäso so zeleninou je vždy dobrá chuťová kombinácia, pridala som voňavé suchohríby, koreniny, na...
Krémová polievka z červenej šošovice (Mercimek çorbası)
Veľmi jednoduchá polievka, rýchla a naozaj len z mála surovín....
Staročeský medovník
Na Vianoce som dostala Ottovu kuchárku "Sladké pečení", tak nevyskúšaj niečo :) Recept som si mierne upravila...
Tvarohový koláč so snehom
Z múky, hery, cukru, vajca a prášku do pečiva vypracujeme cesto. Cesto uložíme...
Hovädzie kocky na cesnaku a rasci
Už som robila bravčové kocky na rasci a chutilo nám. Teraz som skúsila hovädzí móčing /nožinu,...
Zemiakové placky plnené kuracím mäskom s kapustovým šalátom
Konečne som prišla z internátu domov tak som mohla pustit do plnohodnotnej večere :D
Malinová pena
Ovocná maškrtka. V lete sa dá pripraviť z čerstvých malín, cez zimu zo zaváraných -...
Bravčové mäso v majonéze
Mäso osolíme a ľahko naklepeme. Plátky potrieme marinádou, ktorú spravíme tak, že zmiešame majonézu...
Cesto na pizzu + paradajkové sugo
Tipy triky - cesto by malo kysnúť v chladničke, najlepšie 12 hodín - pizzu pečieme pri najvyššej možnej...
Zapečené brambory s uzeným masem a sýrem
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené uzené maso.
Jablkovo-pudingové koláče
Výborné kysnuté koláče s bohatou plnkou. Takejto dobrote odolá málokto :-)
Kačacie stehná na kapuste
Poveľkonočný týždeň sme s manželom trávili na chalupe a tam na varenie nie je mnoho času, ...
Jedinečný Terciálny patizón zapečený so šampiňónami a syrom
Patizón je zelenina (ozaj, minule sa moje 11 ročné dieťa takto zamyslelo - a vajce je ovocie,...
Polnočný plnený rezeň
"Tak by som si dala čerstvý bravčový rezeň"! S nevinnosťou jej danou zašepkala moja sladká polovička....
Tresčia pečeň po toskánsky
V denníku AHA je každý čtvrtek příloha, ve které vychází velký atlas ryb. V jeho...
Patizónové placky
Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.
Alex pizza z pezze :)
Alex pizza sa postupne vyvíja od času postavenia pece s menom Alex- pec postavil otec a slúži...
Syrové pagáče
Tak už ani neviem, koľký je toto môj recept na syrové pagáče, ale každý...
Vynikajúci nepečený krémeš
Tento zákusok patrí k mojim najobľúbenejším, nie je náročný na prípravu a zvládne ho aj začiatočník....
Poriadny domáci hamburger
Konečne som po dlhšom čase opäť vytiahol gril a toto som na ňom vyčaroval :)
Sushi Hoso Maki Sake
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...
