Vynikajúci zákusok pri ktorom je záruka,že nevystane ani jediný kúsok:))..
na 160-170 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 250 g |
|
| 200 g |
|
| 4 ks |
|
| 1 pl |
|
| 250 g |
|
| 250 g |
|
| 1 zarovnaná lyžica |
|
| 5 dl |
|
| Sirup: | |
| 250 g |
|
|
|
|
| 2 dl |
|
| 0,5 dl |
|
| Krém: | |
|
|
|
| 1,5 dl |
|
| pol vrecúška |
|
| 1 |
|
| 12,5 g |
|
| 70 g |
|
| 0,5 dl |
|
|
|
|
Postup
-
1
Heru,žĺtky a práškový cukor vymiešame do penista a potom do tejto hmoty zapracujeme kakao,mak,múku,sódu a mlieko. Vmiešame tuhý sneh z bielkov a cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Pečieme v predhriatej rúre cca 20-25 minút pri 160-170 stupňoch .
- 2
Z cukru a vody uvaríme sirup do ktorého po vychladnutí pridáme citrónovú šťavu a rum. Týmto sirupom polejeme povrch vychladnutého koláča.
- 3
Z cukru urobíme karamel a prevaríme ho s troškou vody. Potom do neho vmiešame mlieko v ktorom sme rozhabarkovali žĺtok a pudingový prášok. Uvaríme na hustú kašu. Maslo vymiešame s cukrom a rumom a vmiešame do pudingovej kaše. Krém natrieme na koláč a nakoniec polejeme čokoládovou polevou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Diskusia k receptu