Poľovnícka misa
Ani neviem, preco to tak volame... Je to jednoduche jedlo z holandskej kuchyne, ktore robievam...
Tekutá štrúdľa
Recept som videla v telke neviem už na ktorom kanáli, a keď som to opisovala u brata hovorí...
Opekané šúľance s tekvicovou omáčkou
Zemiaky uvaríme v šupke, dáme schladiť a po vychladnutí nastrúhame. K zemiakom primiešame vajcia, soľ...
Husacie stehno s batatovým pyré a višňovou omáčkou
Husacie stehná dočistíme, umyjeme, osušíme. Stehná poriadne nasolíme, prikryjeme a odložíme na pár hodín do chladničky...
Vyprážané myšky
Z jednotlivých prísad vypracujeme cesto. Vypracované cesto necháme vykysnúť, potom ho znova premiesime a opäť necháme...
Kačacie stehno v šolete
Jačmenné krúpy a hrach cez noc namočíme do vody. Každé zvlášť. Stehná dáme do pekáča...
Hokkaido polievka
Počas tekvicovej sezóny a s pribúdajúcimi chladnými ránami je krémová polievka z tekvice Hokkaido ideálna na zasýtenie,...
Snehuliaci plnení zmrzlinou
S týmto dezertom sa treba trochu pohrať, ale svojich hostí ním určite očaríte nie len vzhľadom, ale...
Zelerovo-jablková zamatová polievka
Zeler-jablko-smotanový syr. Nezvyčajná kombinacia, ale prekvapí aj toho, kto nad zelerom ohrna nos...
Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)
Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...
Sviatočný zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kocky asi 1 x 1 cm. Mrkvu, zeler...
Zeleninová polievka s plodmi mora
U vas je uz jar v plnom prude, vidim to aj na receptoch ktore pribudaju na...
Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou
Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...
Kapustovo–gulášová polievka
Kapustu nasekáme nadrobno a dáme do hrnca. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji doružova, pridáme papriku a...
Čokoládové guľôčky
Je to jednoduchý, rýchly recept a chutí naozaj skvele ! Perfektne sa hodia k Vianociam,...
Vianočný medovníkový kvet
Chcela som zvláštnu dekoráciu na vianočný stôl a dôstojné miesto pre rodinného anjelika, tak som si vymyslela...
Mont Blanc - dezert z jedlých kaštanů
Mám moc ráda jedlé kaštany, hlavně o Vánocích miluji pečené kaštany. Ráda z nich ale...
Sladko kyslá kapusta s ananásom a voňavým domácim celozrnným chliebom
Netradičný názov, netradičný recept : kyslá kapusta dusená v ananásovej šťave a kúskami ananásu, k...
Cesnaková polievka s citrónom
V hrnci na rozohriatom olivovom oleji speníme cesnak nakrájaný na tenké plátky a nadrobno pokrájanú šalotku...
Medovníkové klobúčiky na stromček
Tak isto , ako medovníkový adventný venček, som urobila klobúčiky na stromček... ako ozdobu.
Bodkované karbonátky
Mleté mäso mávame relatívne často, ale zakaždým sa ho snažím robiť trochu inak. No a...
Kačacia paštéta so škoricou a s malinovým želé
Očistenú a osušenú pečeň sprudka orestujeme na masti spolu so šalotkou, ochutíme škoricou, soľou, ...
Kapusta kvasená v pohári
Ako väčšina z nás, aj ja som dlhé roky kvasil kapustu v súdku, staral sa o ňu, bojoval s "byrzou", odstraňoval a vyhadzoval z povrchu zmäknutú kapustu......
Zapečená ciabatta s jablkom a modrým syrom
V poslednej dobe mi zachutili syry s modrou plesňou. Hlavne gorgonzola dolce. Nie je tak...
Kačacie prsia s restovanou tekvicou so špenátom a so zázvorovou omáčkou
Kačacie prsia umyjeme a osušíme. Kožu narežeme do mriežky, osolíme a prsia grilujeme kožou dole asi...
Pudingová ruža s prekvapením
Dnes som si kúpila silikónovú formu v tvare ruží a chcela som ju vyskúšať rozhodla som sa...
Orechové štvorce
Keďže v kalendári máme ešte stále zimu, aj keď vonku to tak nevyzerá, zaujal ma...
