Lekvárové pirohy s orechami
Uvarené zemiaky v šupke olúpeme, necháme vychladnúť a najemno zomelieme alebo prelisujeme. Do zemiakov pridáme...
Tyrolské Gröstle
V Tyrolských Alpách je tento pokrm všude, jak na svazích v restauracích, tak v podhůrských...
Pečený bôčik s chlebovou plnkou
Chlebová plnka je výborná aj na plnenie kurčaťa, ale pečená samostatne je výborná ako príloha k...
Francúzske morčacie prsné kocky v smotanovo-syrovom cestíčku
Náš sviatočný nedeľný obed.
Bazalkové tofu so zemiakmi a mrkvou na bylinkovom masle
Jemné bazalkové tofu opečené na olivovom oleji s cherry paradajkami, podávané s polníčkom a zemiakmi s...
Jemná šafránová omáčka na těstoviny
Už jste vyzkoušeli šafrán? Můžete začít třeba touto omáčkou . Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot....
Krémová karí polievka
Paradajku ponoríme na 10 minút do vriacej vody, olúpeme a pretrieme cez sito.
Jókaiho zákusok
Dávno-nedávno pridala sem Kukulienka recept na Jókaiho rezy. Dobrota samá! Rozmýšľala som, ako by to...
Cuketová polievka
Tento recept mám z časopisu život, recept bol uverejnený ešte v roku 2001... trochu som ho...
Termix ako za starých čias
Tento recept som našla v časopise, mierne upravila a vyskúšala. A verte, ani tí...
Torta "samá čokoláda"
Toto je torta podľa mojej chuti - čím viac čokolády, tým lepšie . "Tak toto ja...
Zemiakové gule plnené ríbezľami
Veľmi radi mám ovocné knedlíky, skúšala som slivkové, marhuľové, s čučoriekami, (tie nám chutia...
Brokolicová omáčka so smotanou
Brokolicu pokrájame na kocky a s cibuľou nakrájanou najemno, strúhanou mrkvou a hladkou múkou osmažíme na masle....
Čiernohorský rezeň na šaláte z kapusty
Očistené mäso nakrájame na štyri hrubšie pláty, naklepeme a zvnútra napichneme kapsu. Dovnútra vtlačíme syr....
Viedenská cibuľa
Cibuľu nakrájame natenko, obalíme v polohrubej múke a opečieme na oleji ako hranolčeky.
Hrušková bublanina
Pravdepodobne bude tento recept viacerým z Vás známy, ale nedá mi aby som sa oň...
Kôprový posúch
Pripravený kvások ( 50 ml mlieka, cukor, soľ, droždie) vmiešame do múky a vypracujeme...
Krupicová kaša podľa Martina Haricha
Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.
Falošná tatarka
Ja už používam len túto "tatarku", chutí mi viac ako klasická a rozhodne je aj zdravšia....
Čokoládové souffle
Robila som 3 souffle z polovicnej davky rozpisu surovin, ktory uvadza Curtis Stone na jeho stranke...
Mrkváčik - Carrot cupcake
Je to môj obľúbený recept z medzinárodnej kuchyne a má zaručený úspech. Zakaždým, keď ho...
Slivkový lekvár z tlakového hrnca
Dostala som od rodiny nádherné slivky a našla som na nete recept, ktorý ma zaujal...
Lístkové motýliky s čoko plnkou
Lístkové cesto rozvalkáme a pokrájame ma štvorce a takto preložíme na rúrku, potrieme vajíčkom a upečieme...
Kuracia pečienka na cibuli so zemiakovou kašou
Hľadala som na internete recept na kuraciu pečienku. Zapáčil sa mi recept od Jara Žídka
Rýchle čokoládové guľky
Rýchla maškrta na vianočný stôl alebo tiež vhodná ako darček. Je len z troch surovín...
Proscuttom obalené plnené kuracie rolky
Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.
Palóc
fazuľka na zeleno trošku inak
Jogurtové pagáčiky bez mlieka
Mať niečo slané na zahryznutie je vždy dobré. Jogurtové pagáčiky sú pripravené s pohánkovým jogurtom a...
Ciabatta a la Marcel Ihnačák
Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...
