Ušiaky fotorecept

Postup

1. 1

   pripravíme si suroviny, po vykysnutí kvásku vymiesime cesto,samozrejme na kvások potrebujeme asi 1čl cukru

   
2. 2

   rozdelíme na 4 bochníky a necháme podkysnúť asi 10-15min.

   
3. 3

   z bielkov si spravíme tuhý sneh, pridať cukor a opatrne vmiešať orechy.Bochníky vyvaľkáme do obdĺžnika po krajoch natrieme džemom

   
4. 4

   džemové kraje zrolujeme a prenesieme na vymastený plech, medzeru v strede vyplníme orechovým snehom

   
5. 5

   pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20-30 min. ale samozrejme sa každý musí riadiť svojou rúrou

   
6. 6

   mne by sa nepodaril bez výdatnej vnukovej pomoci, prajeme vám dobrú chuť