Tvarohový veľkonočný koláč

archaaArchaa, 42 ročná žena, Mníchov, Nemecko, 31. marca 2012 11:59
Ďalšie jej recepty »

Tvarohový veľkonočný koláčFoto: archaa
8
porcií
30 min
príprava
60 min
na 180 °C

Suroviny

250 g
250 g
1 ks celé
2 PL (alebo rumová esencia-pár kvapiek)
80 g
80 g na pečenie
1 ks
1 ks
2 PL
1 ks na potretie
  na ozdobenie
Tip na Vianoce: Kúpte si prvú knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Zmäkknuté maslo zmiesame s ostatnými prísadami,

    Tvarohový veľkonočný koláč - obrázok 1
  2. 2

    vypracujeme hladké cesto, ak sa lepí pridáme este trocha múky a necháme chvílu odpocinút.

    Tvarohový veľkonočný koláč - obrázok 2
  3. 3

    Potom donho zapracujeme hrozienka a z cesta vytvarujeme okrúhly velkonocný kolác. Povrch potrieme vajcom, nakrojíme kríz a posypeme polovickami olúpaných mandlí alebo mandlovými lupienkami.

    Tvarohový veľkonočný koláč - obrázok 3
  4. 4

    Pecieme na plechu, ktorý vystelieme papierom na pecenie a asi hodinu pecieme pri 180 stupnoch. Ak kolác prílis tmavne, prikryjeme ho papierom na pecenie. Po vychladnutí ho posypeme práskovým cukrom .

    Tvarohový veľkonočný koláč - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist