(recepty podľa klikanosti)

V Madarsku je Ferdinand veľmi obľúbený dezert, je obrovdské množstvo receptov na jeho prípravu. Ide...

Dulový džús

Nápoje

Pred cca 30 rokmi som si kúpil fantastický maďarský dulový džús...

Tvarohové ravioli so slivkami

Cestoviny

Pri upratovaní som našla túto pomôcku na ravioli, ktorú som už dávno kupovala, určite bola...

Kandizovaná pomarančová kôra

Budem piecť biskupsky chlebíček a tam mi treba presladené kandizované ovocie, pomarančovú a citronovú kôru kandizovanú....

Hubový guláš s paprikou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...

Voňavá kvásková vianočka

Vianočku som už piekla. Klasickú s kvasnicami. No a teraz nastal čas na kváskovú...

Klobása v lístkovom ceste

Recept som videla v starom, ruskom časopise , ale robím ho po svojom , aj...

Kačka pečená pomalým tempom

Chcel som len vyskúšať ako bude fungovať pečenie kačky pri menších teplotách. Trvalo mi to štyri a...

Teľací roastbeef so šípkovou omáčkou a plnenými pečenými zemiakmi

Konečne manžel kúpil čerstvé teľacie, tak som sa pustila do toho... :)

Tvarohovo-smotanová torta

Torty

Prvú plnku si urobíme z tvarohu, 2ks kyslej smotany, vanilkového cukru a roztlačených rozmrazených jehôd... na dno...

Pečená šťuka na slanine s cesnakom

Syn bol včera na rybách. Chytil šťuku. Tak som ju tentoraz upiekla na údenej slanine...

Makové šúľance bez šúľania

Klasika, trochu inak... jednoduché a chutné...

Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob

Hoci sa fazuľová polievka varí v rôznych variantoch v mnohých krajinách, pôvodný recept na brazílsku obdobu...

Jednoduché muffiny

Výborný a jednoduchý recept mám od mojej sestry. Robím ich často vždy s nejakou malou obmenou...

French fries - francúzske hranolky

Chrumkave, najlepsie hranolky.

Paradajkové zelé

Záhorácka špecialita

Mäsový nákyp

Mäsko pomelieme spolu s cibuľkou, podusíme, okoreníme, vychladíme. zamiešame do masy namočenú žemlu...

Pampúšiky

Upecene sisky (doughnuts) , vo forme , ma prekvapili jednoduchostou receptu , aj chutou. Su...

Krkovička v omáčke z pečeného cesnaku

Jednoduché aj keď časovo trošku náročnejšie. Kto má rád pečený cesnak, určite si príde na...

Francúzske čokoládové dukáty

Chrumkavé kúsky čokolády a orechov rozplývajúce sa na jazyku ... aj vy na ne máte chuť?...

Jablkový koláč s kokosovou penou

Keď neviete čo s jablkami :)

Halušky s kyslú-kvašnú kapustú po našom

Obed

Začína čas kvasenia kapusty a ja ešte mám zo starých zásob, súdok treba výprazdniť tak varím a...

Jablková omáčka

Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....

Cheesecake z gréckeho jogurtu

Torty

Chutná jogurtová tortička s malinami.

Pstruh na citrónoch a rozmaríne

Domáce Baileys

Nápoje

jednoduché a chutné

Žemľovka s tvarohom, jablkami a marhuľami

Toto bola moja prvá žemľovka a vyšla výborne :)

Banánový zázrak

Najprv uvaríme obyčajný smotanový puding. Do pudingu pridáme cukor podľa chuti. Keď sa puding uvaril,...

Konfitované bravčové pliecko s kapustovými knedličkami

Mám rád konfitované jedlá. Teraz je na rade bravčové pliecko. Príprava je síce trošku zdĺhavá,...

Hovädzie mäso po mexicky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäsko si nakrájame na malé kúsky, takisto cibuľku a stonkový zeler.

Cuketová polievka

Rýchla a chutná:)

Rizoto pre labužníkov

Kuracie mäso

Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

Čokoládová torta s profiteroles

Torty

Cokoladova torta, ktoru som davnejsie pridala na MMB si oblubilo vela ludi a je u mna...

Babičkin broskyňový koláč

Tento recept mám od svojej maminky, robievala ho ako základ na všetky kysnuté koláče. Nedá...

Chrumkavá cuketa

Aby tu tej cukety nebolo malo, pridavam aj ja este jeden recept. Piekla som kurca na...

Börülce çorbası - fazuľová polievka