Celozrnné jogurtové pečivo

Name: Celozrnné jogurtové pečivo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová celozrná hladká, 250 g; múka polohrubá, 250 g; vajce čerstvé celé, 1 ks; jogurt biely, 300 ml; soľ, 1 čl; kypriaci prášok, 1 ks; vajce na potretie; semienka na posypanie (ľan, mak, rasca, sezam)

ivah, 24. novembra 2013

Foto: ivah

Dnes sa chystá veľké rodinné stretnutie a každý zúčastnený dostal nejaké potravinové poverenie. Na mňa zostalo slané pečivo, tak som vyskúšala tento nový recept. Zobraziť celý popisDnes sa chystá veľké rodinné stretnutie a každý zúčastnený dostal nejaké potravinové poverenie. Na mňa zostalo slané pečivo, tak som vyskúšala tento nový recept. Čo na ňom mimoriadne oceňujem je, že sa do cesta nepridáva žiadny tuk. :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

10 minút
na 150 °C

Suroviny

250 g	múka špaldová celozrná hladká
250 g	múka polohrubá
1 ks	vajce čerstvé celé
300 ml	jogurt biely
1 čl	soľ
1 ks	kypriaci prášok
	vajce na potretie
	semienka na posypanie (ľan, mak, rasca, sezam)

Postup

1
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku cca 5 mm a vykrajujeme ľubovoľné tvary, ktoré poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme semienkami.
2
Ja som použila ľan, sezam, mak a rascu, ale výbornou posýpkou by mohla byť aj červená paprika, chilli, oregano, koriander, tymián, mleté oriešky, parmezán ... fantázii sa medze nekladú. Pečieme v rúre vyhriatej na 150°C 10 minút.