Jednoduchý mirabelkový koláč bez lepku
V lete sa nám nechce tráviť veľa času v kuchyni. A na to sú dobré recepty typu „jednoduchý“. Ako náš jednoduchý mirabelkový koláč bez lepku....
Dvojfarebné paprikové želé s cesnakovou omáčkou
4 formičky z varného skla (po 200 ml) vypláchneme studenou vodou. Papriky očistíme, umyjeme a...
Jahňací chrbát v bylinkovej kôrke s baby zeleninou
Pripravíme marinádu: Cesnak, horčicu, bylinky a olej spolu zmiešame a rozmixujeme ponorným mixérom. Jahňací chrbát okoreníme,...
Tvarohovo-syrový koláč so špenátom a paradajkami
Z hladkej celozrnnej (alebo obyčajnej bielej) múky, nasekaného vychladeného masla a 1 čl soli rukami rýchlo...
Mrkvovo-cuketové placky podľa Martina Nováka
Šéfkuchár z televíznej relácie Na nože! Martin Novák doma varí rýchlo chutne a zdravo.
Čierne ríbezle s tvarohom v lineckom ceste
Výborný linecký koláčik s tvarohom a čiernymi ríbezľami.
Jahodovo kokosový milkshake
Keď už neviete čo vymyslieť a máte všetky ingrediencie doma, tak nastáva čas na milkshake...
Hliva kotúčová – kráľovské trúby s vajíčkami
Slovenské čerstvé tu nenájdem. Siahol som po „kúpenských umelých“ kráľovských trúbach (hliva kotúčová, Pleurotus eryngii)....
Obilninová zmes Hlivačka
Ďalšia z mojich obilninových zmesí, tentokrát s hríbami, inak ochutená, ako predošlá. Tiež...
Šalát s dressingom BabenoLetný
Diétny, ľahký šalát, ktorý zároveň aj zasýti. Vďaka rajčinám je šťavnatejší, paprika dodáva...
Slivkový posúch z kysnutého cesta
Prvýkrát v živote mi vyšlo kysnuté cesto a to podľa receptu pani susedy, ktorý mi bol...
Studená polievka gazpacho s plneným posúchom
Posúch: Múku preosejeme do misy, do prostriedku pridáme rozdrobené droždie, cukor, soľ a zalejeme...
Zmrzlinový šmak - zdravá zmrzlina z banánov a bez bieleho cukru
Základom tohto receptu sú banány - u nás často nejak nejdú, pretože všetci vieme, že...
Polievka z pečených paradajok a paprík
Tento recept som náhodou našla na jednej sociálnej sieti a musím povedať, že sme si ju...
Avokádový šalát s grilovanou cibuľou a rozbifom
Z dubového šalátu vyrežeme hlúb a rozdelíme na listy, ktoré prepláchneme vo vode. Odporúčame prepláchnuť viackrát. Šalátové...
Morské kuriatko
Pôvodne som chcel predstaviť recept na morskú pannu na pekáči, ale v supermarketoch ich už dlhšie...
Augustová záhrada s kuriatkami
Cuketovo-baklažánovo-paradajkovú sezónu máme v plnom prúde, treba to využiť :-) Hľadala som recept ako pripraviť túto...
Mrazený dezert z ananásu a jogurtu
Ananás bez šupky a tvrdého stredu nakrájame na kúsky. Vysypeme ich do hrnca, zopár si odložíme...
Kurací šašlik so zeleninou a s olivami
Rýchle jedlo je v lete nenahraditeľné. Stačí pár minút a obed je na stole.
Tuniak so šalátom z rias wakame a so sójovo-zázvorovou zálievkou
Tuniaka opláchneme pod studenou vodou a osušíme kuchynskou utierkou. Osolíme, okoreníme a obalíme vo farebnom...
Karfiol so strúhankou alebo s kakaom
Ako deti sme ho milovali. A máme ho radi dodnes....
Mandľové rezy s malinami
Ľahučký ako pierko, prirodzene bezlepkový a s minimom cukru. Pokojne si doprajte kúskov aj viac....
Givec
Toto jedlo mam velmin rada a casto ho robim hlavne v lete ala da sa jest hocikedy...
Bruschetta so šunkou a s čerešňovým ragú
Čerešnička na torte – známe úslovie ilustruje, ako veľmi si homo fajnovus váži toto jarno–letné ovocie. No...
