Mrazený ananásový jogurt
Mrazený ananásový jogurt

Mrazený dezert z ananásu a jogurtu

Jana Štrbková
mesačník Varecha, 15. augusta 2023
Mrazený dezert z ananásu a jogurtu
Foto: Shutterstock
6
porcií
30 (+ mrazenie) minút
príprava

Suroviny

650 g zrelý
20 g
50 g
560 g




Postup

  1. 1

    Ananás bez šupky a tvrdého stredu nakrájame na kúsky. Vysypeme ich do hrnca, zopár si odložíme na ozdobenie. K ananásu pridáme med a cukor. Zmes varíme, kým sa cukor rozpustí a ananás zmäkne. Potom všetko ponorným mixérom rozmixujeme a necháme vychladnúť.

  2. 2

    Po vychladnutí ananásové pyré vmiešame do jogurtu. Ochutený jogurt vložíme do plastového uzatvárateľného vrecka a dáme ho na 3 hodiny do mrazničky.

  3. 3

    Potom zmrazený ananásový jogurt nalámeme do mixéra a rozmixujeme. Rozmixovanú zmes preložíme do plastového cukrárskeho vrecka s neodstrihnutou špičkou. Vložíme ho opäť na 1 hodinu do mrazničky.

  4. 4

    Po zmrazení odstrihneme špičku vrecka a obsah vytlačíme do pohárov, v ktorých budeme dezert podávať. Ozdobíme kúskami ananásu a posypeme kokosom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia