Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom
Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Chuti tejto tekvice len ťažko odoláte. V spojení s ostatnými ingredienciami vznikne skvelé jedlo s výnimočnou...
Jablkovo-marhuľová výživa
Je sezóna jabĺk a tak som uvarila vyživu, ktorú majú radi moje deti aj vnúčatá.
Pečené kuracie stehná s medom, zázvorom, pomarančom a borievkami
Pripravila som dnes kuracie stehná, ktoré som najprv marinovala v marináde z pomarančovej šťavy, zázvoru, ...
Jablkové nepečené rezy na oblátke
V tomto ešte teplom čase je to fajnový osviežujúci zákusok.
Pekáčik z kukuričnej krupice
Hlavnou zlozkou tohto jedla je kukuricna krupica, ktora sa pouziva aj na pripravu polenty.
Bezlepkový jablkový krémeš
Krémeš v jablkovom podaní, šťavnatý s lahodným vanilkovým krémom.
Tekvicová polievka
Sezónna tekvíc si priam vyžaduje, aby sme jej plody využili a spravili z nich veľa rozmanitých...
Babičkina najlepšia žemľovka Charlotte bez žemlí
už som tu niekolko krát básnila o žemlovke mojej babičky... toto je jej recept... ale...
Jablkový koláč s orechovou mrveničkou a medom
Rýchly koláčik "štrúdľovitej" chuti :-) Proste klasika.
Zemiakovo-kelový zapekanec
Je to jednoduché a veľmi dobré a hlavne zdravšie, aspoň trochu.
Pečená plnená paprika
Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju...
Kozí syr naložený v oleji
Kozí syr ukladám do olivového oleja, ked chcem , aby mi trocha dlhšie vydržal. Je veľmi...
Jablčník s tvarohom pod perinkou
Tento recept vznikol spojením viacerých osvedčených sypaných jablkových a tvarohových koláčov. Z každého receptu som vybrala...
Kysnuté hruškové koláče
Recept podľa staršieho čísla časopisu Apetit veľmi vhodný na jeseň, keď treba rýchlo spotrebovať úrodu hrušiek....
Strúhaný koláč s pudingom a ovocím
Výborný koláčik plný ovocia a pudingového krému. Nenáročný na prípravu, ktorú zvládnu aj začiatočníci. Pohostenie,...
Koláč z húb- Hubník (fofotecept)
Občas upečiem takýto nákyp z hríbov, mám mrazené aj sušené. Pochutnali sme si.
Tekvicový koláč s jablkom a pomarančom
Zvýšilo mi trochu tekvice, tak som upiekla tento jednoduchý koláč. Koláč sa podaril veľmi jemný,...
Rohlíky a žemle zo žltej tekvice
Cesto s tekvicou je jemne a vlacne. Da sa pouzit na rozne sposoby. Tentokrat som...
Tekvicový guláš - polievka
V chladnejšom období (prevažne jeseň - zima) pokrmy z tekvice (hokkaido, maslovej, muškátovej ale i...
Tava vo fľaši
Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...
52-strúčiková cesnačka
Recept ma zaujal hneď svojím názvom a našla som ho na svojej obľúbenej ájurvédskej stránke, ...
Paštéta z bedlí
Čo s bedľou ak ju nechcem vysmážať? Urobiť sa dá aj skvelá paštéta. Dostal som recept od známych....
Koláč s kefírovým mliekom
Tento recept je veľmi jednoduchý, ľahko ho dokáže upiecť aj začínajúca gazdinka. Mám ho veľmi...
Zočurka - kyslá polievka
Starodávny recept našich babičiek. Názov pochádza z horného Spiša, zo Zamaguria. Jednoduchá, no...
Močing v pomalom hrnci
Niečo pre terajších a budúcich majiteľov pomalého hrnca. Inšpiráciou na tento recept mi bol hovädzí močing...
Lečo s fazulkou a párkom
Fazuľu uvaríme samostatne. Očistíme rajčiny, papriku, cibuľu a spravíme lečo. Do hotového pridáme na koliečka pokrájané párky...
Paradajková polievka RAW
Včera som hľadala recept na paradajkovú raw polievočku. Kedže som v každom recepte našla niečo čo...
Slivkové chutney
Chutney je vlastne pikantná marmeláda. Len tam pridáme tak trochen chilli, tak trochen ocot, ...
Bezlepkové zemiakové lokše
Tento rok (teda už ten minulý:) ) sme po dlhej dobe vynechali vianočné trhy. Že načo...
Vzteklý pes – kolorowa wódka
Do sklinky naliji 2/3 wodky, pak pomalu, po skle, malinový sirup. Dbám...
