Marhuľový punčák fotorecept

ancicka - fotkaAncicka, 9. apríla 2012 13:10
Ďalšie recepty »
Marhuľový punčák (fotorecept)Foto: ancicka

U nás sú punčáky veľmi obľúbené,ale tento zvlášť.(fotorecept)

50 min
príprava
3x10 min
na 180 °C

Suroviny

15 ks celé
24 PL
15 PL
6 čl
podľa potreby
2 fľaše 7 dl
1 ks
podľa potreby
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Upečieme si 3 platy z 5 vajec tak,že si najprv vyšľaháme bielky,pridáme cukor ,potom zašľaháme žltky a nakoniec pridáme múku a pr.do pečiva.Zamiešame a vylejeme na plech vystlaný papierom.Tak upečieme 3 platy.

    Marhuľový punčák (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na dva platy dobré natrieme marhuľový lekvár,/ mne vyšlo asi 1,5 3 dl fľašky/.

    Marhuľový punčák (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Tretí plat pokrajame na 6 rovnakých častí po dlžké.

    Marhuľový punčák (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kompoty si scedíme.Všetký platy si sirupom s kompotu polejeme rovnomerne a na spodný plat ukladáme pás piškotového cesta a pás marhuľ.

    Marhuľový punčák (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    To si dáme na plech.Druhu vrstvu kladieme tak,že kde je piškotový plat,tam ukladáme marhule a na marhule pas s piškoty.

    Marhuľový punčák (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    To potom zakryjeme natretým platom a na vrch dáme papier,ktorý sme stiahli s piškoty a zaťažíme 10 kg cukru.Je to dobré ,ked postojí cez noc.

    Marhuľový punčák (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podľa návodu urobíme polevu ,

    Marhuľový punčák (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    a rozotrieme na koláč.Necháme stuhnuť.Po stuhnutí krájame na rezy.

    Marhuľový punčák (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Dobrú chuť!

    Marhuľový punčák (fotorecept) - obrázok 9
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist