Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka
Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.
Diétny uhorkový koktail
Veľmi dlho som rozmýšľala, s akým koktailom sa zapojím do súťaže, až som natrafila...
Hráškovo-špenátová polievka s haluškami
Po víkende mi zostal čerstvý hrášok, mladý špenát a medvedí cesnak. Uvažovala ako tieto ingrediencie...
„Nezdravá“ tekvicová polievka
Myslim, ze rovnakych receptov je tu asi viac len na pagace. Na tekvicovu je tu...
Slaný ježko
receptík je jednoduchý, rýchly a na párty ako stvorený. pripravila som ho synovi na rozlúčku-o pár dní...
Orechová torta pre synovca
Synovec mal 5 rokov a rozhodla som sa upiecť mu orechovú tortu keďže to majú radi :)))
Delikatesná nátierka z foie gras
Kedysi sme bielu kačaciu či husaciu pečeň pripravovali iba tradične - pečením v kačacej či husacej masti....
Pravý banskoštiavnický guláš ala Arpi
Guláš, ktorý vám bude chutiť tak, ako žiaden iný. Určite vyskúšajte.
Sušené chili
Tieto papričky pestujeme, lebo sa mi veľmi páčia. Aj len ako rastlina. Nechávame si...
Cuketa plnená ricottou
Kedze je cuketova sezona, tak prispejem aj ja receptom na jej pripravu. Plnena ricottou, ...
Karfiolovo-brokolicový šalát na spôsob zemiakového šalátu
Salat pouzivam hlavne na jar a v lete na odlahcenie stravy. Vyuziva neobmedzene mnozstva zeleniny...
Zeleninové rizoto s čerstvými hubami
Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...
Slimáky z mandľového cesta s plnkou zo sušeného ovocia
Sú to parádne koláčiky, jednoduché na prípravu, vhodné aj na vianočný stôl. Navyše neobsahujú...
Apple crumble
. pod týmto názvom sme čítali recept na tento jablkový koláč na angličtine v piatej...
Perníkový mrežovník s tvarohom a so slivkami
Jemný a krehký koláč, ktorému neodoláte. Dobrota za pár minút na stole.
Rýchly slivkový koláč z jednoduchého drožďového cesta
Príprava cesta je rýchla a trochu iná ako u klasického kysnutého cesta. Jednoduchšie pečenie. Treba...
Šunkovo-syrová rolka
Recept mám od mojej babky, vhodný ako jednohubka na večer alebo na oslavu.
Quiche s tekvicovým cestom
Recept na taketo tekvicove cesto som videla uz dost davno v jednej kucharskej knihe. Konecne som...
Zimný šalát
Všetku zeleninu na jemno postruhame , zalejeme vymiešaným dresingom (rozriedime mliekom ak je hustý) , dobre...
Plnené cuketové kolieska
Toto je jeden z mojich obľúbených spôsobov na prípravu cukety...
Pečená maslová tekvica s plnkou
Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...
Konfitované kačacie prsia s kapustou a knedľou
Pripravte si spolu s kuchárom Alexom z penziónu Starý hostinec vo Svätom Antone konfitované kačacie prsia podávané...
Tekvicové karí
Pri nákupoch v tržniciach sa pulty prehýbajú pod váhou čerstvo odtrhnutých tekvíc. Pripravte si výborné tekvicové...
Ríbezľový chilli džem
Recept pochádza z webu, a keďže som mal tento rok dosť ríbezlí, vyskúšal som... týmto...
Zelerovo-paradajková polievka
Takúto polievku so raz jedol v jednej reštaurácii. Veľmi mi zachutila, tak ju aj doma...
Nátierka z pečenej tekvice a avokáda
Cestovanie je úžasná vec, pretože pri ňom vnímam mnoho podnetov a inšpirácií na nové recepty...
Lístkové koláčiky s kapustou
Ďalšia inšpirácia na využitie lístkového cesta a kapusty. Koláčiky nielenže dobre vyzerajú, ale aj skvelo...
Guláš z tekvice hokkaido s hubami
Z tekvice hokkaido je výborný guláš. Prakticky ho pripravujem ako klasický guláš, ale miesto mäsa...
Domáca klobása bez papriky
Zdravím všetkých fanúšikov údenín. Nikde na webe som nenašiel recept na domácu klobásu, do ktorej...
Jablkový závin bez kysnutia
Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme hladké cesto, ktoré následne prikryjeme fóliou a necháme hodinu odležať...
Tekvicová polievka podľa Petra Vargu
Nemáte veľmi radi tekvicu? Aj šéfkuchár celebrít Peter Varga bol na tom podobne, ale presvedčil sa, že keď ju správne pripravíte, je veľmi chutná....
