Dalmatínske vianočné menu: Fritule
Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...
Medovníčky
Recept na medovníčky, ktoré pečiem už 16 rokov som sa naučila na jednom kurze vianočného pečenia...
Kokosové špice - úliky
tento recept bol pri formičkach-ulikoch tak som skusila, no prplačka je to riadna, bolo ich 50kusov.....
Hrnčekový čučoriedkový koláč s tvarohom
Jednoduché pečenie, ktoré zvládne každý. Použila som tohoročné mrazené lesné čučoriedky....
Slaný cukinový koláč
Odkedy sadíme na záhrade cukinu, stala sa hlavnou súčasťou nášho letného jedálničku. Nejdem sa za...
Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom
Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.
Buchty a jablkový koláč z kysnutého cesta
Vnučka má rada buchty plnené slivkovým lekvárom. Máme dosť jabĺk , tak som to skombinovala...
Koláč s jablky a tvarohem
Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...
Pórové rizoto so špenátom
Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...
Kakavový koláčok
Šmakuje mojim dzecom. Radujem še, kec kus pukne a vycika z neho kakavo. Podľa...
Vianočné gule
Dostala som formičky na gule a tak som ich hneď aj vyskúšala... mala som obavy, ...
Zemiakový šalát
Zeleninu pokrájame na kocky, zmiešame, pridáme majolku, ochutíme, podávame s chlebom či rezňom...
Rýchly krémový ananásový koláč
Tento koláčik som jedla prvý krát tento rok v lete na oslave môjho 7. ročného krsňaťa a...
Rizoto z Kalábrie
Dnes som potrebovala niečo rýchle navariť, napokon to nebolo až tak rýchle :) Veľmi chutná kombinácia...
Domáci kečup po zdravšom
Keď chceme jesť zdravšie, priemyselne spracovaným potravinám je lepšie sa vyhnúť a u paradajok to platí...
Dort Pohádka - kakaový zákusok na spôsob parížskej torty
Tento recept som si vypýtala od kamarátky hneď ako som koláčik ochutnala....
Strúhaný jablkový koláč s kokosovým snehom
Tento koláčik som nepiekla dobrých 15 rokov, vykutrala som ho z nespočetného množstva papierikov, založených v...
Lečo z fazuľou
tento recept môžem iba odporučiť robím ho každý rok a syn sa ide zatým zblázniť berie si...
Klasický francúzsky croissant
Už som ich robila viac krát , ale tieto sú naozaj naj :) Zdroj net.
Vyprážaný pstruh
Takto pripravujem pstruha ja a zatiaľ som na nete nenašiel nič podobné. Tým spôsobom možno pripraviť...
Krevety v kokosovej omáčke
Zohrejeme v panvici ghí a popražíme na ňom nakrájanú cibuľu, domäkka.
Plnená tekvica bravčovým mäsom
Vďaka susedke mám plný balkón uhoriek, cukiet a ešte aj inej zeleniny. Tak čo s tým, pozrela...
Hovädzina na provensálsky spôsob
Recept som našla v mojej hlave :-), Bembo Ty pretlak nemusíš dať :-)
Vyprážané Tofu so zemiakovým šalátom
Vianočná klasika na odľahčenú tofu nôtu. Perfektne pasuje k zemiakovému šalátu.
Ženský rozmar
Je to starý rodinný recept. Piekla ho mama celú sezónu ríbezlí a teraz ho pečiem aj...
Kurča v jogurte
na vareche som našiel niekoľko výborných receptov na kurča marinované v jogurte, tak som to musel...
Tvarohovo-banánový koláčik plný proteínov
Niekedy si za ten športový výkon musíte dopriať nejakú mlsku, tak som si našla zdravú! Bez...
Domáce kuriatko v rímskom hrnci
Dostal som od mamy tento hrniec tak som trošku hľadal aké je jeho využitie a nakoniec s...
Bravčová pečeň na paradajkách
Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.
