Kváskové sladké rožky
Skúšala som niekoľko receptov na kváskové rohlíky, ale nikdy sa nepodobali mojim banketovým z droždia...
Jablkový zákusok
Vnučke som piekla jablkový zákusok. Vybrala som si tento recept. Možno už tu je ale...
Zajac na smotane
cibuľku a slaninu opražime pridáme rascu, mletú červenú papriku vložíme zajaca prilejeme vodu, pridáme bobkový...
Štiarc
Tí čo si viac pamätajú Štiarc určite poznajú. Možno v inom regióne pod iným menom....
Vlašský šalát, ako si ho pamätáme
Pôvodný „prvorepublikový“ vlašský šalát podľa jeho autora Rudolfa Linka sa pripravoval z iných surovín....
Tarhoňové ragú
Tento recept je môj vlastný. Je to vlastne rizoto, ale nie z ryže ale z tarhone. Tarhoňu...
Zemiakovo-zelerová krémová polievka
Zelenina naša každodenná... Jeden zo spôsobov, ako zúžitkovať aj staršiu papriku.
Domáce celozrnné cestoviny a celozrnné špaldové fettuciny ochutené sušenými paradajkami
Domáce cestoviny, to je úplne niečo iné ako kupované. Presne podľa vašej chuti, z...
Kura na kyslej kapuste
dobrá papanička... zmesi vôní pečeného kuraťa a kyslej kapusty neodoláte...
Šťavnatý makový koláč
Asi ste si všimli, že milujem pečenie. A ešte viac milujem improvizované, relatívne zdravé...
Okrúhly jablkový koláč
Tento koláčik veľmi ľúbi moja dcérka a najradšej pomáha pri pečení a rada vykrajuje. A kedže...
Kváskový pivný chlieb
Nie je nad čerstvý domáci chlieb. A ak je kváskový, je oveľa zdravší ako z...
Šampiňónová krémová polievka s bylinkovými krutónmi
Poznáte reklamu kde hovoria: Chuť Vás zbaví slov ? To platí pri tejto polievočke :-)))
Spaghetti Pomodoro
Toto jedlo bol zaciatok mojeho priatelstva s pastou. Je lahke a rychle. A chutne!
Pečené zemiaky s cibuľou a slaninou
Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu olúpeme, nakrájame na kolieska a...
Koncentrovaný sirup z mäty piepornej
Rozhodla som sa urobiť z mäty piepornej koncentrovaný sirup, ktorý použijem do rôznych osviežujúcich mätových nápojov...
Plnená kapusta
Vyrežeme hlúbik z kapusty a v celku ju vložíme do vriacej vody v ktorej je trošku octu...
Mini hamburgery
Recept mám od neteri, mám rada zmenu, tak občas namiesto obložených chlebíkov robím tieto hamburgery....
Kuracie soté ELÁN
Názov nie je podľa skupiny ale podľa reštaurácie v Liptovskom Mikuláši. Varili tam študenti a...
Koňačik, čo lieči kosti
Tento recept dostal môj manžel od tety, aby sme vyskúšali. Mal ťažký úraz s komplikovanou...
Veľkonočný baránok
Cukor, žĺtky, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru vymiešame na penu. Potom pridáme citrónovú...
Letná piškótovo-smotanovo-ovocná torta
tieto torty robím najčastejšie v lete, keď je čerstvé ovocie, lebo sú osviežujúce, málo...
Čokoládová saláma z Prievidze
Túto vynikajúcu sladkosť nám robievala naša babka. Vždy, keď boli Vianoce alebo nejaká oslava, ...
Kysnuté cesto pre neskúsené gazdinky
Moja babička i mamička boli dobré gazdinky, všetko „mali v rukách“, nič nevážili. Po...
Buchty plnené tvarohom
Náš dnešný obed - buchty s tvarohom , tak ako ich pečiem ja.
Grilovaný baklažán so šampiňónmi
Jednoducha, lahka vecera na letne horuce dni. Minuly tyzden nam vonkajsiu grilovacku prekazil urputny dazd,...
Cícerová nátierka
Netradičná, ale fakt vynikajúca nátierka, ktorú má rád dokonca aj môj mäsožravý priateľ :)
Morčacie kari
Morčacie stehná som vykostila (veľmi fajn činnosť). Mäsko som nakrájala na približne rovnaké veľké kocky. V...
