Cheesecake

nocka - bez fotkyNocka, 26. apríla 2017 17:32
Ďalšie recepty »
CheesecakeFoto: nocka

Chutný a jednoduchý cheesecake.

12
porcií
20 min
príprava
60 min
na 180°C °C

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Sušienky rozdrvíme alebo zomelieme v mlynčeku. Zmiešame ich so zmäknutým maslom. Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Zmes vysypeme do formy a utlačíme aj na boky. Vložíme do vyhriatej rúry na 180 °C a pečieme cca 20 min.

  2. 2

    V miske si vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme tvaroh, mascarpone a biely jogurt. Krém vymiešame. Môžme pridať najemno nastrúhanú citrónovú kôru. Vylejeme na upečený korpus a pečieme v rúre pri teplote 180 °C ďalších 40 minút. Upečený koláč ozdobíme ovocím a mätou.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist