Zapekaná brokolica fotorecept

piglin - fotkapiglin, 12. januára 2011
Zapekaná brokolica (fotorecept)
Foto: piglin
4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

50 dg
20 dg
2 ks
1 ks, alebo jogurt
1 ks
10 dg




Postup

  1. 1

    Brokolicu uvaríme na pare, spolu s 3 strúčikmi popučeného cesnaku a trošku osolíme. Zemiaky uvaríme tiež v slanej vode. Cibuľu nakrájame na polmesiačiky a opečieme do zlatova na oleji. So smotany pridáme štipku soli, 3 strúčiky popučeného cesnaku, mleté čierne korenie.

    Zapekaná brokolica (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Brokolicu a zemiaky striedavo poukladáme do zapekacej misy. Na vrch poukladáme opečenú cibuľku.

    Zapekaná brokolica (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pokvapkáme ochutenou smotanou...

    Zapekaná brokolica (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...a poukladáme na vrch syr. Dáme zapiecť a servírujeme:)

    Zapekaná brokolica (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

babav
Krasne,jednoduche ,zdrave ,chutne jedlo!!
dorisa
Máš to krasne nafotené a ta brokolica, tá nemože žiadne jedlo pokaziť.
tatranka
Brokolicu varím málo.No tvoj recept sa mi páči .Ukladám do KK a najbližšie ho veru vyskúšam.
alexdidi
Výborný recept, všetky ingrediencie mám, takže ešte tento týždeň urobím takto....
evanaaa
Brokolicu mám rada v každej podobe, aaj takú zapekanú, niekedy kombonujem s inou zeleninou, inokedy s cestovinou, údeninou, polievku, alebo len tak ako prílohu, podusenú, či na pare.
sovka62
Brokolica nie je mojou obľúbenou zeleninou, radšej mám klasický kel, ale na dva spôsoby som ju ochotná zjesť, takto ako si napísala ty (aj keď sa snažím mať na tanieri viac tých zemiakov) a ešte smotanovú brokolicovú polievku. Aj tam dávam cesnak, ten sa k brokolici naozaj hodí.
moli
Často varím s brokolicou a každý nový recept mi príde vhod!Určite tento recept čoskoro vyskúšam a už sa naň moc teším.
duschko
Moji chlapci brokolicu zboznuju. Vyskusam aj tuto. Ukladam do MKK.
marta3004
toto jedlo zbožňujem,a teraz by som si dala túto tvoju brokoličku,mňam.....
1956
Dievčatá,neviete mi vysvetliť prečo ste sa mohli k receptu vyjadriť ešte včera a mne prišiel až dnes doobeda? Vždy ich dostávam s oneskorením.
A ešte k receptu.Práve som kúpila brokolicu a zajtra ju máme na obed.
redakcia
Súhrn chodí ráno @1956 , je to súhrn z predošlého dňa. Recepty sa zverejňujú priebežne, takže je úplne v poriadku, že si tento recept našli na stránke ešte včera.
marta5
Dnes som kupila brokolicu,smotanu a syr mam,tak zajtra to asi vyskušam. Dakujem za recept
emilaki
tiez robim podobne ale bez smotany a su vyborne,nabuduce vyskusam aj so smotanou
piglin
Ja som prave dojedla dnesnu brokolicu:) tento tyzden som robila uz druhy krat....:)
frantisek56
prave dnes som to nasiel casopise kaufland a s kamaratom to budeme robit asi na buduci tyzden
janocka84
Vyborna dobrotka na veceru - priatel varil prvykrat nieco podla receptu, ale vyslo to vyborne, je to mnamka, odporucam :D
pauline
Dnes som varila podla tohto receptu. Brokolicu velmi nevarim, prave preto, ze som nemala ziadny vhodny zdravy recept a prave pre to dakujem krasne za super recept! ;)
nejedla22
Zemiaky v ŠUPKE ? varíme v osolenej vode? Alebo aj olúpané - nebudú potom príliš "mokré?" No, mám priveľké zemiaky, skúsim uvariť olúpané...
jitka4
Výborný recept, práve ho robím, dúfam že sa podarí.