Mechelebe
Viem, že názov znie trošku zvláštne a nič nikomu nenapovedá, ale vznikol jedného pekného dňa,...
Kapr se žampiónovou nádivkou
Bohužel jsem přišel o celou databázi fotografií, takže tentokrát je recept jen formou textu.
Špenátovo-smotanová polievka
Pripravíte si suroviny. Maslo si dáte roztopiť do hrnca. Kým sa topí nakrájate si cibuľu a...
Divina špikovaná koreňovou zeleninou
Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly....
Nátierka z batatov a cícera
Do tejto nátierky sme rozmixovali pečené bataty, ktoré jej dodali farbu aj jemne sladkastú chuť...
Muffiny s talianskym pestom
Tento recept je úžasný, milujem ho, síce som ho robila iba dva krát, ale...
Vaškove koláčiky
S vďakou spomínam na Vaška a jeho koláčiky sa u nás doma inak nevolajú ako Vaškove....
Osso buco
Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...
Špagety s pórom
Špagety sú jedny z najobľúbenejších cestovín. Môžeme ich však pripraviť aj trocha netradične, tak, ...
Čučoriedková mousse torta
Trošku náročnejší, ale stále zvládnuteľný recept. Výsledok určite ocení každý, kto ju ochutná.
Letný vánok
Z bielkou si vyslahame sneh do tuha. Pridame cukor podla chuti a omyte ovocie podla toho...
Svieže citrónovo-malinové makrónky
Posledný štvrťrok mám makrónkové obdobie - stále ma láka skúšať nové farby, chute, kombinácie....
Apolenkin cesnekáč so slaninkou
Moja maminka Apolenka zo Slávnického Podhoria nám vždy urobí radosť so svojim "cesnekáčom"...
Sviatočný dvojfarebný závin
Sviatočný dvojfarebný kakaovo-vanilkový závin z kysnutého cesta s vôňou škorice, pomarančovej kôry a rumovou príchuťou....
Orechový puding
Maslo vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami. Pridáme mlieko, postrúhanú citrónovú kôru, tuhý sneh ušľahaný...
Šmakovná nátierka 1. máju
Do nátierky som použila kozí syr, ktorý bol vyrobený z mlieka, ktoré dali kozičky pasúce...
Sushi burrito
Ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Fritézu alebo panvicu s olejom rozpálime. Každú riasu naplníme...
Krehký kapustový šalát s nakladanými cibuľkami
Z křehkého zelí jsou zelné saláty nejlepší. S přidáním malých cibulek jedna z možností.
Putimské pečené zo stehna s jablkami
Bravčové stehno potrieme olejom, pridáme citrónovú šťavu, šalviu alebo bobkový list a nakrájané jablká...
Slivkový nákyp
Umyté slivky rozpolíme a zbavíme kôstok. Zasypeme ich 100 g cukru. Tuk vymiešame so štipkou...
Smotanovo– jogurtový vaječný šalát
Vajcia uvaríme natvrdo. Necháme ich vychladnúť a olúpeme. Vajcia a olúpanú cibuľu nakrájame.
Cuketa s kukuřicí na jarních cibulkách a bílém víně
Sezona cuket a s ní i nové recepty
Broskyne v záveji
Z 3 bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a šľaháme, až kým je sneh hladký...
Karfiolovo–šunkový nákyp
Karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme ho na ružičky. Pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou....
Gaštanová roláda
Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. K bielkom pridáme 6 PL práškového cukru a do tuha...
Rickety Uncles (nepečené cookie s orechovým maslom)
Tak tento recept mám tiež z Ameriky. Sú to nepečené cookie s orechovým maslom. Na...
Grécke tzatziki
Tento uhorkový šalát ste určite ochutnali na dovolenke v Grécku, tak si ju pripomeňte aj doma....
Ázijský kurací šalát s rezancami
Čerstvú, krehkú zeleninu stačí doplniť jemným kuracím mäsom a skvelé ľahké jedlo je na svete.
Hlivová omáčka
Keďže zostalo veľa ryže zo včera tak recept na hlivovú omačku. Hlivu umyjeme očistíme a nakrájame na...
Nákyp zo šunky
Údenú šunku nadrobno pokrájame a spolu s nakrájanou cibuľou urestujeme na oleji.
