Sezónne a sviatočné jedlá

Svieži, ľahký, jemný zákusok, ktorý poteší a prekvapí chuťou.

Šampiňóny s hráškom

Obed pre dcéru.

Broskyňová polievka

Z broskýň vyberieme kôstku, stiahneme z nich šupku a polovicu podusíme v troche bieleho vína...

Kuracia fašírka+polievka

Kuracie mäso

Tento recept som si vytvorila sama. Je úsporný, lebo z jedného kurčaťa je aj polievka, aj hlavné...

Domáce punčové pipky

Punčové pipky sú obľúbeným retro zákuskom...

Jahňacia „cawl“

Hlavné jedlá

Kuracie rezne v hermelíne

Kuracie mäso

Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením a grilovacím korením. Do vymasteného pekáča vložíme mäso,...

Žemľovka

Rohlíky nakrájame na kolieska, mlieko zohrejeme, horúcim -nie prevareným- mliekom zalejeme rohlíky, a pomiešame,...

Brokolicová polévka s mrkví a celerem

Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

Babkine vajíčka

Ďalší recept od babičky svokričky, ktorým si ju pripomínam, aj keď už 5 rokov nie...

Čokoládové košíčky

Jednoduché a dobré.

Zemiakové „rösti“ s paprikovým džemom

Minislimáčiky s olivami

Slané chuťovky

Pomôž si človeče ako vieš, alebo ako vznikne nový recept....

Kakaová krupičná kaša s ovocím

Varené jedlo v takomto teple?? Ale samozrejme, keď uvaríme túto chutnú kašičku ráno a necháme vychladnúť...

Pizza s kozím syrom a broskyňami

Čerstvé broskyne najlepšie chutia odtrhnuté zo záhrady, no skúste ich použiť aj do tejto zaujímavej pizze....

Bezlepkový čokoládový koláč s pomarančom a tvarohom

Koláče

Šťavnatý a veľmi chutný. Taký je tento bezlepkový čokoládový koláč s pomarančom a tvarohom....

Hubová polievka pre dušu

Keď som bola dieťa, neznášala som kyslú kapustu v akejkoľvek forme, teda ani kapustnicu...

Involtini di prosciutto e uova

Slané chuťovky

Ako predjedlo veľmi dobré aj na Nový rok.

Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy

Koláče

Doprajte si jabĺčka vo forme sladkého koláčika na raňajky, desiatu alebo k popoludňajšej kávičke, čaju...

Pór v cestíčku

Očistený pór pokrájame na kúsky. Uvaríme ich v osolenej vode do polomäkka, obalíme v plátkoch...

Zemiak so syrovou omáčkou

Veľmi sýte, chutné jedlo od môjho zaťa.

Gulášová polievka PRETO Radoma v chlebe

Super jednoduchý hovädzí guláš so sušenými slivkami. Urobí sa v rúre skoro sám

Hovädzie mäso

Pomalé pečenie premení mäso na dokonale mäkké a šťavnaté sústo....

Bôbová polievka so špekáčikmi

Prvýkrát som kúpila bôb pred rokmi od súkromného pestovateľa na trhoch. Nechala som sa od neho poučiť, ako ho variť a čo s ním....

Kapustnica

Jednoduchá a chutná. Kto má rád môže pridať do kapustnice aj údené mäso.

Roláda s olivami v orieškovom obale

Bravčové mäso

Do pomletého mäsa pridáme vajce, smotanu, strúhanku, múku, koreniny, časť posekaných...

Arónia - sušené plody na čaj

Nápoje

Pestujem aróniu na jednom kríku. Už som jej plody zavárala na kompót, mrazila, zalievala...

Tvarohové koláče s opitými hrozienkami a mätovou penou

Koláče

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme kysnúť asi 45 minút. Cesto rozvaľkáme, narežeme na...

Bezlepkové machové rezy s jogurtovou plnkou

Vyskúšajte špenát v podobe sladkého zákuska.

Sardinkový koláč