Babkine vajíčka

ina508 - bez fotkyina508, 7. februára 2010

Ďalší recept od babičky svokričky, ktorým si ju pripomínam, aj keď už 5 rokov nie je medzi nami...

4
porcie
45 minút
príprava

Suroviny

4 ks
150 g (resp. tatárska omáčka)
1,5 dl
štipka
1 trojuholník
1 lyžička




Postup

  1. 1

    Vajcia uvaríme na tvrdo, vychladíme a olúpeme

  2. 2

    Prerežeme na polovice a vyberieme žĺtka, ktoré vymiešame s polovicou majonézy , syrokrémom a bylinkami, prichutíme soľou a cukrom.

  3. 3

    Majonézu vymiešame so smotanou, soľou a cukrom, môžeme pridať francúzsku horčicu . Vajíčka naplníme žĺtkovou zmesou a poukladáme na listový šalát. Zalejeme rozrobenou majonézou a necháme schladiť. Podávame s čerstvým pečivkom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia