Sezónne a sviatočné jedlá

Nad parou bielka s práškovým cukrom šlaháme až kým nezhustnú (mne to trvalo cca 5min. )

Diablove dukáty s bryndzou

Pizza

Hlavné jedlá

Táto pizza je velmi jednoducha a vysledok stoji za to. ODPORUCAM

Kysnutý jablkovo-tvarohový pletenec

Vynikajúca chuť, jemné cesto. Tak by sa dal opísať tento úžasný kysnutý pletenec plnený jablkami a tvarohom....

Ryžový závitok plnený špargľou

Bravčové mäso

Špargľu ak máme čerstvú uvaríme v slanej vode. Ak máme zaváranú tak ju scedíme. Špargľu obalíme...

Hruškové rezy

Hrušky boli zavarené s černicami, tak sú červené...

Syrové gule s petržlenovou vňaťou

Maslo rozohrejeme spolu s roztlačeným syrom na slabom ohni. Pridáme papriku, nakoniec pažítku. Maslo...

Uhorkové gazpačo

Obed

Výborná osviežujúca polievka na horúce letné dni.

Medový kinder rez

Vnučka zbožňuje mliečny rez - kinder a preto som tento recept našla na maďarskej internetovej stránke je...

Medové marhuľové rezy

Na doske z múky, posekaného tuku, medu, prášku do pečiva, škorice, klinčekov,...

Raňajková bomba

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela priamo na návšteve u dcéry, doma by som vôbec na nič také...

Dip z pečených paprík a orechov

Prílohy

zaujímavá kombinácia...

Zapečené huby s hermelínom

Na horúci olej dáme nasekanú cibuľu a necháme ju osmažiť dozlatista. Potom pridáme na kocky nakrájané hlavičky...

Korenisté oriešky

Tento recept pochádza z Nemecka. Získala som ho počas svojho pobytu v tejto krajine pred 13-timi...

Chlebík

Tento chlebík odporučila lekárka z Maďarska mojej dcére- nemôže jesť chlieb z bielej múky

Čerešňový smotanový koláč

Veľmi rýchle a jednoduché pečenie s osviežujúcim výsledkom.

Čokoládová torta

Torty

Heru si vyšľaháme do peny s práškovým cukrom a po jednom do toho zašľaháme vajcia.

Frikadelky so zeleninou :)

Hovädzie mäso

Recept je pôvodne z knihy receptov od Ursuly Summovej. Trošku mnou upravený ale varte podľa svojej...

Pollo alla Cacciatora

Kuracie mäso

Toto je môj favorit. Moja verzia je však zrýchlená a zjednodušená. Väčšinou ho robím na...

Kotleta s prílohou à la Wellington z Veľkej Británie

Hlavné jedlá

Vegánske čučoriedkové poptarts

Obľúbený americký (detský) dezert vo vegánskom podaní.

Tvarohové chia nočky

Snažím minimalizovat mouku v jídlech a tak jsem uvařila do polévky tyhle lehounké nočky, velmi jemné...

Hubník

Slané chuťovky

Je to moravské veľkonočné jedlo. Je veľmi chutný, majú ho radi aj deti aj dospelí.

Chlebové praclíky

Zostala mi múka s lidlu, tak som sa rozhodla minúť ju a keďže môj manžel rád...

Kokosové rezy

Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, ...

Gratinovaná tortička z kolienok s čerešňami

Kolienka uvaríme a scedíme. Žĺtka vymiešame so 100 gramami cukru a vanilkou na žltú penu, ...

Maslové sušienky

Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Neskôr pridáme soľ, vajíčko a žĺtok. Nakoniec...

Spanakoriso - grécka špenátová ryža s kôprom a fetou

Tento recept pre vás pripravila Martina, mamachef. Spanakoriso - tradičný grécky recept, dochutený kôprom a citrónovou kôrou....

Jablková nátierka

Nátierky

Tento recept je využiteľný pri rôznych druhoch ovocia....

Čángo guláš

Hovädzie mäso

Mäso opláchneme a nakrájame na 30–40 g kúsky. Do kastróla dáme masť, na plátky nakrájanú...

Karfiolový paprikáš

Karfiol rozoberieme na ružičky, uvaríme v osolenej vode domäkka a necháme ho odkvapkať. Na oleji...

Jaternice s jablkami a slivkami

Bravčové mäso

Olúpané jablká rozštvrtíme a vykrojíme z nich jadrovníky, dužinu potom nakrájame na menšie kúsky. Sušené...

Chrumkavý karamelový mix

Tu možete použit rozne zbytky cerealii, krekry a orechy.

Hrášková polievka s mätou

Už aby tu bola jar! Možno sa mi ju podarí privolať touto ľahučkou polievkou:-)

Šunkové tyčinky