Sezónne a sviatočné jedlá

Těsto na jarní chlebík je ochuceno lžící Bramboráku v prášku, který mám doma stále - právě...

Kanalóny

Cestoviny

Názov som si odvodil od typu talianskych cestovín-cannellloni . A tak sa mi to zapáčilo ,...

Krémová zeleninová polievka s klobásovými knedličkami

Výborná zeleninová polievka - pre mňa bez prílohy a pre priateľa s mäskom. Keďže som nemala...

Farmárska sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Tradičné netradične.

Vianočný medovník

Tento medovník dá najviac práce. Platí však : koľko energie dáte, toľko sa vám aj vráti. Tak...

Smotanové kocky

Upečieme si olejovú piškótu. Natrieme ju džemom pridáme polovicu pripraveného krému a naň poukladáme piškóty, ...

Bažant v borievkovej omáčke

Hlavné jedlá

Bažanta rozdelíme na 8 menších častí. Potrieme ich horčicou a opečieme na oleji. Opečené mäso...

Plnené bravčové kotlety s jablkami

Plnku pripravíme tak, že všetky prísady zmiešame (stúhanka, strúhaný zeler, maslo, mlieko, ...

Lahodný šunkový nákyp k mäsu

Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro

Étonská miešanica

Tak toto... MŇAM! je to vinikajúce, síce nie celkom jednoduché, potrvá to niekoľko (asi...

Srnčie stehno v mandľovom obale

Hlavné jedlá

Vykostené, odblanené, umyté a osušené srnčie stehno prešpikujeme tenkými prúžkami nakrájanej slaniny, ktorú vopred obalíme...

Čardášové ragú

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...

Bagel so syrom

Videla som to v Írsku. (tento recept nájdete aj tu: www. nosalty. hu, , www. toprecepty. sk...

Slaný cuketový koláč

Slané chuťovky

-nastruhane a nakrájané suroviny zmiešaj , plech vylož papierom na pečenie . Nalej zmes...

Calzone s brokolicovou plnkou

Cestoviny

U nás doma všetci milujeme taliansku kuchyňu, dnes sme si ju užili vo výbornej ľahkej...

Bezlepkové kávové orechy

Nepečené, neplnené

Krevety v aspiku

Slané chuťovky

Krevety bez hlavy s pancierom olúpeme a krátko povaríme v osolenej vode, do ktorej pridáme bobkový...

Cuketovo–orechový chlebík

Francúzska teľacia polievka

Polievky

Nasekané kosti varíme asi 2 hodiny a precedíme ich.

Labneh s limetkovou kůrou, česnekem a bylinkou

Miluji labneh, vykapaný jogurt. nejen čistý bílý, ale různě dochucený před kapáním. K...

Krehké vanilkové drobné pečivko

Sladkých trvanlivých koláčikov nikdy nie je dosť. Je veľmi praktické si hocikedy vo voľnom čase narobiť takéto keksíky do zásoby, keďže nie je problém ich hoci aj 2 mesiace skladovať v krabici....

Zapekaný baklažán Parmigiana

Obed plný vynikajúcej zeleniny a mozzarelly.

Skvelá zmrzlina za pár korún

Smotanu vyšľaháme, pridáme vanilkový cukor. Bielky vyšľaháme na penu. Potom všetko spolu premiešame...

Krémová brokolicová polievka

Veľmi rýchla, chutná a zdravá polievka. Veľmi obľúbená aj u detí.

Uhorková polievka

Najlepšia ráno po večernom žúre, po opici

Plnený židovský husací krk

Večera

Tento recept som našla vo výpiskoch mojej mamy, ktorá ho získala od židov a teda je...

Lístkový závin s kyslou kapustou a klobáskou

Hlavné jedlá

Kyslá kapusta, dobrá klobáska, jednoducho dobrota pre všetkých, ktorí majú radi klasické chute...

Polnočná polievka

Polnočná polievka je spojená s najkrajším okamihom v mojom živote. Prvýkrát som dojčila svoju novorodenú dcérku...

Zeleninový prívarok Envirolunček

Večera

Blížia sa Veľkonočné sviatky, už za mesiac, s ich tradičnými dňami a pre ne charakteristrickým...

Vývar Falošník

Hovädzie mäso

Táto polievka je málo lipidická a teda diétna, zároveň aj úsporná v zmysle energií. Pokiaľ...

Brokolicovo karfiolový krém s mozzarellou

... ostala mi brokolica a karfiol, tak som trošku improvizoval...

Okienkové sušienky

Koláče

S cukríkami

Tučná krkovička

Krkovičiek je na Vareche ako maku, ale aj tak som neodolala. Je to absolútne najlepšie...

Parené buchty s nutellovou plnkou