Sezónne a sviatočné jedlá

Zaujímavá kombinácia chutí, ktorá vznikla z toho čo sme doma mali :) A môj prvý príspevok...

Maďarská šampiňónová polievka

Polievky

Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na horúcej masti ich osmažíme a dusíme...

Focaccia so zemiakmi a rozmarínom

Recept na tuto focacciu som dostala na moj email. Mali sme ju na obed s nakladanou...

Nepečená tvarohová torta

Začala som upratovať svoje recepty spred 20 rokov, tak sem niektoré vložím, i keď zatiaľ...

Biskupský chlebík

Biskupský chlebík som upiekla, netradične vo forme , , kapra, ,

Strukovinový šalát s kyslou kapustou

:))......bielkovinová bomba:-...

Jednoduché, lacné a ešte k tomu aj dobré. Zapíjať pohárom chladeného bieleho vína, v...

Rebarborovo-jahodový koláč bez lepku

Používa sa ako ovocie - ale predsa je to zelenina. Rebarbora je práve v sezóne a preto aj my sme si z nej upiekli šťavnatý koláč bez lepku....

Ananás v cestíčku

Ananás nakrájame na kolieska, obalíme ich v cestíčku pripravenom vymiešaním uvedených surovín a vyprážame v tuku....

Kačacie prsia na vajíčkovo–zeleninovom šaláte

Tarte au fromage blanc - tvarohová tarte

vraj pochádza z Alsaska... Nenáročný a chutný dezert. Najmä skaramelizovaný cukor navrchu.

Jemná nekysnutá bábovka

Dostala som čerstve vajíčka tak som sa rozhodla niečo upiecť :) ku kávičke , čaju :)...

Čučoriedkovo-smotanová torta bez lepku

Torty

Chystáte niekomu oslavu a chcete hostí očariť vami upečenou tortou a ešte aj bez lepku? Máme pre vás jednoduché riešenie....

Talianske špagety so šľahačkou

Cestoviny

Cibuľku speníme na oleji, pridáme šampiňóny a nakrájanú šunku, chvíľu podusíme, pridáme na kocky nakrájanú väčšiu rajčinu, ...

Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát

Tento salat pripravujem k zvlastnym prilezitostiam, najma na Velku noc. Chuti vsetkym co ho u...

Kuracie stehienka s dubákmi

Kuracie mäso

Priatelia ma obdarovali množstvom nasušených dubákov. Sú tohtoročné a krásne voňajú. V mrazničke čakali vykostené...

Pečienka

Večera

Toto je oblíbené jídlo mého manžela, které rád a dobře vaří.

Trený piškótový chlebíček

Voňavý, jemne sladný a chrumkavý chlebíček z treného cesta s kakaovo-rumovou príchuťou.

Baranček z nátierkového masla

Dělám ho každý rok a zde jsem ho nenašla. Je jednoduchý a třeba se ještě bude...

Čokoládové biscotti

. také neobyčajné keksíky :-))

Maďarský štipľavý zeleninový šalát so salámou

Šaláty

Očistenú a umytú fazuľku pokrájame na kúsky dlhé asi 1, 5 cm, rajčiakovú papriku a rajčiaky rozštvrtíme, cibuľu pokrájame...

Zapečený Brie s medom a orechami

Tento recept ma naučil jeden talian žijúci v Kanade počas študijného pobytu v Lisabone. Tento recept...

Jahňacie medailóniky na červenom víne so saturejkou

Veľmi jednoduchý obed z jahňacieho mäsa.

Divá kačica v šošovici

Bratislavské rožky

Neviem kto je autorom receptu. Dostala som ho od jednej známej. Nedávno si niektoi ťažkal...

Plnená cukina

Bravčové mäso

Trošku som sa pohrala s cukinkou :-)

Šišky plnené rumovým melónom

Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, olej, žĺtok, vanilkový...

Pilaf na šafrane s kuracím mäsom

Prší a prší... Tak sme si rozjasnili deň týmto jedlom. Lebo odkedy čítam recepty @michsamant, @...

Folar de Páscoa - portugalský veľkonočný koláč

I keď do Veľkej noci chýbajú ešte dva týždne, rozhodla som sa upiecť tento koláč podľa...

Mexická omeleta