Sezónne a sviatočné jedlá

Zrelé paradajky nakrájame na hrubšie plátky a upravíme na tanier. Pridáme na kolieska nakrájanú červenú cibuľu, ...

Babičkino eko-menu: bryndzové krúpy s oškvarkami a makovo-slivkový dezert

veľmi chutné, rýchle jedlo, robievala ho babička a smiala sa, lebo ho nazývala "ekologické"...

Kuracie prsia v negližé

Bravčové mäso

Bez prílohy, može sa použiť, pri 90 DD, alebo pri delenej strave...

Baklava

Mandle, orechy a pistácie rozsekáme a premiešame s korením, práškovým a vanilkovým cukrom, maslo rozohrejeme.

Linecké trošku inak

Tento recept na linecké mám od svokry. Prvýkrát som ho robila na vianoce. Je veľmi...

Kyslá čínska polievka s vajcovou závarkou a s tofu

Polievky

Táto polievka nie je tradičná čínska ostrokyslá polievka, ale je tiež veľmi chutná. Originál mnou...

Jarné rolky

Hovädzie mäso

Ražniči v remoske

Hovädzie mäso

tento recept mám od bývalého spolupracovnika

Hrnčekový makovec s tvarohom a slivkami

Výborný jednoduchý koláčik z maku, tvarohu a sliviek. Bez váženia a mixovania a predsa skvelý...

Bábovka s tvarohom a hrozienkami

Určite sa potešia deti, ale nielen ony... Výborná pochúťka na popoludnie.

Velkonočný farebný pikantný zemiakový šalát

Tento salat pripravujem k zvlastnym prilezitostiam, najma na Velku noc. Chuti vsetkym co ho u...

Hovädziu sviečkovú nakrájame na tenké plátky. Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nasekáme. Papriku...

Jablková štrúdľa v škvarkovom ceste

Domácich škvariek mám ešte dosť, zabíjačka sa blíži tak skúšam , pečiem aby som ich zúžitkovala. Škvarkové...

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Vychádzal som z viacerých maďarských receptov na klasickú gulášovú polievku (Gulyásleves). Takže áno, takto nejako...

Citrónový krém

Osviežujúci, letný dezert

Vareškový koláč

Mňam koláčik, nenáročný, šťavnatý aj keď bez krému. Moje deti a návštevy ho obľubujú...

Bábovka raz - dva

Dnes som ju piekla v malom pekáčiku, nie v bábovkovej forme, lebo som si ju...

Kapor na sladko

Tak, ako na Veľkú noc pečiem barančeka, tak na Vianoce kapra cesto je to isté...

Lenivá štrúdľa

Tento recept mam od svojej mamy, je rýchly a hlavne dobrý.

Filé s citrónom a bylinkami

Ryby sú u nás obľúbené, snažíme sa ich jesť čo najčastejšie a tak sa na náš...

Hubové palacinky plnené špenátom

Recept ma upútal na stránke o varení. Páčila sa mi fotografia od @D. Machalovej, ...

Paradajkový šalát s paprikovým tofu

Tento recept posielam hlavne mojej mame. Často si telefonujeme a vymieňame recepty z delenej stravy...

Zapekané zemiaky so šunkou a tvarohom

Bravčové mäso

Ošúpane zemiaky nakrájame na kolieska a uvaríme v osolenej vode a ukladáme do maslom vymazanej zapekacej misy....

Kokosový puding

Pudingové formy opláchneme studenou vodou. Kokosové mlieko a polovicu obyčajného mlieka povaríme v hrnci. Zvyšné...

Dusené kuracie stehná na víne

Kuracie mäso

Kuracie stehna osolíme, poprášime mletým čiernym korením, paprikou a na rozpálenom oleji opečieme.

Chlieb zo zeleného čaju

Už pečiem pol roka chlieb, ale ešte som nerobila dva rovnaké. V tomto je zelený...

Variant morského ostrieža po sviatkoch

Predpokladám, že „mančaftu“ môžem zaradiť aj zopár jedincov z našej „Varešky“. Aj ja patrím k...

Mexická omeleta

Na panvici rozpálime olej, pridáme zemiaky a cibuľu a za stáleho miešania smažíme asi 12 minút....

Slaninkovo-špenátový quiche s pórikom a feta syrom