Alobal - bravčová pochúťka

Name: Alobal - bravčová pochúťka
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 85 min
Yield: porcií
Ingredients: bravčové mäso, 6 ks, z lopatky; zemiaky; slanina údená; cibuľa; vajce, 4 ks; soľ; horčica

tedko, 27. novembra 2010

My tomuto jedlu doma hovoríme jednoducho alobal aj ked sa tam alobal používa len na zakrytie plechu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

55 minút
na 160 °C

Suroviny

6 ks, z lopatky	bravčové mäso
	zemiaky
	slanina údená
	cibuľa
4 ks	vajce
	soľ
	horčica

Postup

1
Maso naklepeme,posolíme,okoreníme,potrieme horčicou,Zemiaky,cibulu,vajcia a slaninu nakrájame na plátky.Do pekáča dáme trochu oleja,dáme slaninku,zemiaky,cibulu a maso,a znova dáme vajcia,cibulu a ukončíme zemiakmi.Pekáč zakryjeme alobalom a necháme piect v rure.