Lepené koláčiky z vínového cesta
Krehké pečivko, spojené s lekvárom a obalené v práškovom cukre. Klasika? Možno, ale skúsili...
Pečené kuracie prsia plnené bryndzou
Prihoďte do pekáča ku kuraťu aj zeleninu, výsledok vás očarí.
Indiánske rizoto s baklažánom, paprikou a špenatovým pureé
Recept trochu zložitý na prípravu, ale výsledok stojí za to!
Plnená paprika
Plnenú papriku robím na niekoľko spôsobov a toto je jeden z nich. Čo sa týka pomeru...
Kapustovo–gulášová polievka
Kapustu nasekáme nadrobno a dáme do hrnca. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji doružova, pridáme papriku a...
Hrnčekový koláčik
Tento recept mám veľmi rada. Pečiem ho na rôzne rodinné oslavy. Prerobila som si ho...
Shrekova polievka
A prečo práve Shrekova? To je veľmi jednoduché, je zelená rovnako ako známa rozprávková postavička Shrek...
Moj prvý kváskový chlieb z môjho kvásku
Strašne som si chcela urobiť a vyskúšať si vlastný kvások, z ktorého by som piekla...
Jablkové rezy starej mamy
Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, práškový cukor a postrúhanú kôru z umytého citróna, ...
Pirohy s hríbovo-zemiakovou plnkou
Plnka: Na masle opražíme cibuľu, pridáme huby a spolu všetko dôkladne pražíme, až kým sa...
Struková polievka s nakladanými hubami
Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....
Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)
Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...
Carpaccio z mušlí sv. Jakuba
Mušle sv. Jakuba nakrájame na veľmi tenké plátky (kolieska), ktoré pomocou okrúhlej formičky uložíme na...
Misa pre šibačov
Suroviny si pripravíme a nakrájame. Už v hlave musíme mať predstavu čo ideme urobiť a začneme...
Zapekané zelené
Zvykla som robiť zapekané cestoviny so zeleninou, ale tentokrát som cestoviny vynechala. Vzniklo toto úžasné...
Brokolica s jogurtom
Brokolicu rozoberieme na ružičky, krátko povaríme, zlejeme a necháme odkvapkať. Jogurt ochutíme citrónovou šťavou...
Huby zo syrom naložené v oleji
Pridávam recept pre milovníkov húb ale nie len pre nich tento recept som dostal od kamaráta...
Torta majstra Martina z pečiva ala Emanuel Ridi trošku inak
Už z názvu vyplýva odkiaľ recept pochádza, trochu inak znamená to, že v pôvodnom recepte...
Zapekané tvarohové palacinky
Tieto palacinky sú samý tvaroh, je v ceste aj v plnke. Takže sýty sladký obed...
Fazuľa po balkánsky
Fazuľu cez noc namočíme do vody, aby zmäkla a trochu napučala. Na druhý deň ju...
Banánovo- salónkový koláč
Po Vianociach nám vždy zostane kopa saloniek a kolekcií, ktoré už nikomu nechutia, tak som...
Quiche lorraine s gorgonzolou a pórom
Na prípravu koláčika potrebujeme malé kovové okrúhle formy s priemerom asi 5 cm. (Ak máte väčšie...
Lazane LULEMA
Keď, v telke dávali, cez Vianoce, Garfilda dvojku, čo tam, v tej kráľovskej kuchyni robí...
Huevos Rancheros (Rančerské vajíčka)
Obľúbené kovbojské raňajky. V preklade rančerské vajíčka, pôvodom z Mexika, tradičné a obľúbené aj...
Pudingové venčeky
Tento recept je viac-menej experiment s kysnutým cestom, ale chuťovo dobrý.
Sýtejší Caesar šalát
Ste milovníci šalátov, ale máte pocit, že Vás nezasýtia? Vyskúšajte tento recept na sýtejší cézar...
Môj tvarohovo-jogurtový nepečený dezert
Mala som doma ochutený tvaroh, nejaké jogurtiky, keksíky a piškóty... tak som vymyslela...
Bylinkové špagety
Tak opravdu nevím, jestli jsem normální. Na stará kolena uvařím vegetariánské jídlo. Jestli je...
