Originálne sicílske cannoli
Su to vyprazane trubicky plnene tvarohom. Kto ma rad tvaroh ten si naozaj pochuti. K nedelnej kavicke,...
Nepečené plnené piškóty
originál recept je že sa majú piškóty prerezať na polovicu a plniť no výzorovo sa mi...
Viedenské rezy
cesto: vajcia, cukor a vanilku zmiešame, pridáme olej, mlieko, múku a pdp došlaháme, cesto vylejeme na vymastený a...
Na fajnovú kočoninu spred Košíc až pod Žilinu (huspenina)
Málokto z Vás si dokáže predstaviť, ako chutí domáca kočonina (huspenina či studenina, studeno, ...
Kráľovské krevety s cesnakom
Kráľovské krevety s cesnakom v maslovej omáčke s príchuťou čili, to je pekné, jednoduché, chutné a rýchle jedlo!...
Kakaový závin
Občas , lepšie povedané dosť často mávam chuť na niečo sladké ..... Z kysnutého...
Domáce rezance
Ak máme nejaký sviatočný deň, naše menu sa nezaobíde bez dobrej kuracej polievočky. No do nej patria...
Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)
V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...
Cisársky trhanec - Kaiserschmarrn
Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme z nich sneh. Žĺtky spojíme s mliekom a múkou a...
Kalkýš
Výživný hlavne na bielkoviny, z naklíčeného obilia, tradičný recept našich starých mám. Toto je môj...
Sladké mandľové sucháre - fotorecept
Určite máte taký moment, že sa vám pri pečení, alebo varení, zvýšia bielka. mne posledne zostali pri...
Bryndzové pagáče a pagáčiky
Možno ešte stihnete k Silvestru a Novému roku, ak nie sú výborné kedykoľvek, nemusí byť...
Najlepšie domáce žemle
Do misky som dala múku. Pridala som cukor, soľ, sušené droždie a premiešala...
Škvarková (sterilizovaná) nátierka
Okrem predvianočného obdobia je toto obdobie zabíjačiek, preto som sa rozhodla prispieť aj našim rodinným receptom...
Zapekaná cuketa
Veľmi dobrý a ľahký receptík, ktorý často robievam keď je sezóna cukiet.
Kvašáky - kvasené uhorky na 1 rok
Tento recept mi dal môj priateľ pred dvoma rokmi. Ja som ich naložil, už dvakrat...
Hubové rizoto
Šalotku si nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatom olivovom oleji. Nakrájame si všetky huby...
Torta s pudingových korpusov-celiatická
Túto tortu som si poskladala zo skúseností. :o) Veľmi vhod mi prišla, keď manželovej sesternici...
Bavorské knedle
Bavorské knedle sú typickým tradičným jedlom Bavorska v Nemecku, majú tradičný spôsob prípravy so svojimi špecifikami,...
Punčová roláda
Výborný osviežujúci zákusok vyhľadávaný na svadbách, v cukrárňach, pohostenie na oslavách... Alebo len tak....
Hovädzie stehno na spôsob sviečkovej
Týmto spôsobom robievala sviečkovú moja mama a robím ju tak aj ja, lebo je skvelá...
Hrášková polievka s haluškami
Z masla a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme papriku a zalejeme vriacim vývarom a pridáme...
Španielske vtáčiky
V nedeľu sme mali na obed vtáčky. Vydarili sa mi vynikajúco. Hovädzinka bola z...
Zapečené bravčové údené koleno na pive a mede
Kedze s kuchynskou vahou a odmerkami niesom kamarat varim od oka. Vcera som dostal za ulohu...