Sezónne a sviatočné jedlá

Orejas (uši) je ďalší druh "pan dulce" (sladkého chleba), ktorý je v Mexiku veľmi obľúbený.

Kávové zrná

Moje najobľúbenejšie zákusky v cukrárni... tak som sa dnes pokúsila niečo podobné vyrobiť a veru nebanujem...

Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom

Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...

Hrachové karí

Sušený hrach si na noc namočíme, ráno vodu scedíme a vymeníme za novú. Uvaríme ho...

Obedík na malú oslavu

Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

Pražská torta

Torty

O recept na túto tortu požiadala v diskusii zuzi13 a ja som ho našla v knihe z...

Oči - skrytá roláda v orechom ceste

Orechové cesto je svetlejšie ako na fotke.

Rezeň Láska

Keď som sa v sobotu dozvedel, že budem v pondelok maľovať kuchyňu, tak som hneď...

Obrátený slivkovo-makový koláč

Bol bez posýpky, bez krému, bez polevy, ale vynikajúcou chuťou a jemnosťou predčil naše...

Macko a Macka

Slané chuťovky

S týmto sa "pohrá" buď stoik alebo duševne narušený človek. Ja som skôr to druhé... :),...

Velvet cake

Torty

Mala som v umysle upiect fialovu tortu z prirodnych surovin , bez cukrarskych farieb. Po upeceni...

Vianočné hviezdičky

Ďalší recept z mojej zbierky tiež patrí k tým vianočným.

Zuberecké posúchy

Chutné, ľahko stráviteľné jedlo vhodné aj pre vegetariánov.

Škvarkové trojuholníčky

Chlieb

Ďaľší pokus o dobré škvarkové pagáčiky. Tentokrát som chcela vzhľad robiť, ako radil @kucharronald, ...

Bravčová roláda plnená zemiakmi

Inšpirovala som sa jedným receptom ktorý som dávnejšie čítala v nejakom časopise . Po odskúšaní som...

Dvojfarebný višňový koláč

Šťavnatý letný koláčik.

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Postup je jednoduchý najprv spravíme kvások: do 3 dl vlažného mlieka pridáme cukor a droždie -...

Pangasius s pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Náš dnešný veľkopiatočný obed. ...

Zelena fazuľka na čili-sójovej omáčke

Tento recept patri k jednoduchsim, rychlym na pripavu a velmi chutnym. Je vyborny aj ako...

Cukinovo kurací guláš s hlivou

Chutný gulášik, ktorý vám neohrozí cholesterol :-)

Kuracie prsia plnené kozím syrom a artičokmi

Milujem kozí syr. Milujem kuracie mäsko. Artičoky som ešte nepripravovala sama. A kedže sa...

Čokoládovo-gaštanová torta (bezlepková)

Torty

Múku, pohánkovú krupicu, cukor, štipku soli, prášok do pečiva, kakao, celé...

Rýchla ázijská polievka

Kto má rád štipľavú Áziu si príde na svoje. Recept pritom netrvá dlhšie ako 30 minút...

Tekvicovo-fazuľová polievka s krúpami

Večera

Zasýti a zahreje, je chutná a zdravá. U nás začína obdobie polievok a táto patrí...

Pohánková polievka so zeleninou

Pohanku jsem zařadila do svého jídelníčku, když mi byla zjištěna celiakie a musela jsem začít držet bezlepkovou...

Ovocný koláč

Keď som dopekala mäso , tak som si zarobila na hrnčekový ovocný koláč na malý...

Zemiakovo-brokolicová polievka so syrom

Najprv si pripravíme zeleninu. Zemiaky očistíme a nakrájame na menšie kocky, brokolicu umyjeme a...

Švajčiarske nokerle s kuracinou a so šampiňónmi

Taštičky s tvarohovou a jablkovou plnkou

Univerzálne cesto, ktoré využijete nielen na tieto taštičky....

Prírodné bravčové po novom

prvotina na novej panvici a chutilo nám

Kyškáč alebo srvátkač

Robim z kysky, ale tentoraz mi ostala srvatka z tvarohu, ktory som spravila, (ze vraj je...

Vyprážaná marinovaná pečeň

Hovädzie mäso

Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. Stačí zvoliť už len prílohu podľa chuti a výborný obed,...

Buchty s bryndzovou náplňou

Tento recept robievala moja mama ako prílohu najmä k fazuľovému prívarku. Po rokoch som sa rozhodol...

Malinový džem

Recept som si niekedy niekde našla a začala používať a je to robené z lesných malín, je...

Kapustnica s bravčovinou

Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

Mištičky červeného ovocia