Sezónne a sviatočné jedlá

Dnes som robila poriadok v mrazáku a objavila som tam rybičku a trochu mrazenej papriky a rajčín...

Bravčové rezance na zelenine

Při zabíječce mi syn všechny kusy masa, které se nedaly použít na řízek nanudličkoval, že...

Mleté rezne s Nivou

Výborný mletý rezeň za tepla ako aj za studena.

Univerzálne kysnuté cesto

Je to televízny recept od p. Novotného a nazval ho Hanácke tróč.

Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou

Kuracie mäso

Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...

Výborná maková plnka do koláčov a závinov

Maková plnka je perfektná do koláčov a závinov, ktoré máme všetci tak radi. Lahodnú plnku...

Orechová torta s parížskym krémom - pečenie a plnenie časť 1.

Torty

Možno sa niekomu zíde :)

Foie gras - husacia pečeň

Predjedlá

Samozrejme - od Taliana :) Včera sme si dopriali a kúpili sme čerstvú husaciu pečeň. Dnes...

Bravčové výpečky s kyslou kapustou a knedľou

Vhodné na obed.

Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky

Výborný recept pre fašírkoidov a milovníkov mletého mäsa. Syr vo vnútri chrumkavej fašírky dodá šťavnatosť za...

Karičkové kuracie prsia s ryžou

Kuracie mäso

Spojenie kuracinky a syra

Jednoduchý piškótový korpus

Torty

Naučte sa s nami upiecť super jednoduchý tortový korpus....

Studená misa na oslavy

Misu robím na oslavy a len sa po nej zapráši ... , okrem toho šalát je bez...

Moravské koláče

Ľahučké, voňavé a veľmi obľúbené moravské koláče sú u nás. Ponúkam recept tak, ako...

Pečená šťuka

Ryby sú vďačným pokrmom hlavne v letnom ročnom období. V našich končinách sa rozmohol trend pangasiusa,...

Hovädzia roštenka na cibuli

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed.

Kokosový zákusok

Recept do súťaže s McCain.

Šuhajdy z ľadových gaštanov

Keď ich raz ochutnáte, už nikdy nebudete chcieť "obyčajné" šuhajdy.

Šošovicová polievka so zeleninou

Kohút na víne - Coq au vin

Klasika francúzsko-burgundskej kuchyne, ktorá si zaslúži pozornosť. Kvalitným vínom rozhodne nešetríme, nakoľko od neho...

Krájaná sterilizovaná cvikla

Postupne dozrieva a tak si ju môžeme odložiť aj takýmto spôsobom. My máme radi odrodu podlhovastej...

Nepečené smotanové kocky

Ak ste v posledných dňoch piekli toľko, že sa vám už nežiada, ak rúra odmieta...

Šomlói halušky

Vyhlásený maďarský dezert. Hrozne sladký ale neskutočne dobrý:)

Výborný marinovaný losos

Večera

Rýchla príprava chutnej rybky u nás obľúbený. Recept je z časopisu nový čas pre ženy...

Bravčový steak so smotanovou omáčkou so zeleným korením

Dlho som zbierala odvahu na túto delikatesu, kým som sa odhodlala. Ked som ju robila,...

Jeleň s brusnicovou omáčkou a opekanými zemiakmi

Večera

Tento recept je vlastne improvizáciou. Vznikol len z potreby nejak zaujímavejšie upraviť stehno z jeleňa :)...

Letná cuketová polievka

Môj chlap je polievkový ... varím ich aj v tomto horúcom počasí ... najlepšie...

Perník - bezlepkový

Tento perník je veľmi jednoduchý na prípravu. Môžete si ho pripraviť aj klasickou pšeničnou múkou...

Paprikáš z hlivy ustricovej

Z húb sme si veľmi obľúbili hlivu ustricovú. Je zdravá, teraz už aj ľahko dostupná. Pomaly zamieňam...

Luxusná vajíčková nátierka

Nátierky

Inšpiroval ma kamarát Brepta svojím skvelým videoreceptom. Ide o trocha netradičnú nátierku ale o to lepšiu....

Mazanec

Bez tejto klasiky si už nevieme veľkonočný stôl ani predstaviť. Na raňajky ako stvorený.

Hrnčeková rýchla bábovka

Raňajková klasika...

Výborná domáca mliečna ryža

Pochúťka od mamky či babičky, spomienka na detstvo... Pripraviť si fajnovú sladkú mliečnu ryžu bude...

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Mám viacej osvedčených receptov na pagáče. Možno vám teraz príde vhod k vínku.

Domáce bagety takmer ako francúzske