Sezónne a sviatočné jedlá

Vynikajúci tip na sviatočný zákusok.

Frankfurtská polievka

Jednoduchá, rýchla franfurtská polievočka tak ako ju varíme u nás doma :-)))

Slané plnené palacinky

Hlavné jedlá

Z mlieka, múky, vajíčka a soli pripravíme cesto na palacinky.

Bravčové výpečky s kyslou kapustou a knedľou

Vhodné na obed.

Pečená mrkva

Máte radi mrkvu? Nie? Priznám sa, ani ja nie. No takto urobená sa minula, že neostalo na obed. Bolo treba spraviť druhýkrát....

Škoricové osie hniezda

Bavorský zemiakový šalát

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť.

Lávové muffinky

Neviem do akej národnej kuchyne tento koláčik zaradiť, ani neviem či to je soufflé, ale...

Vajíčková nátierka

Vajíčková pomazánka podľa nás. Robím jej vždy viac aby ostalo aj na raňajky :))

Pavlova roláda

Pavlova je znama a velmi oblubena torta. Hovori sa, ze Pavlova bola prvykrat urobena na...

Punčové rezy á la Lindy

Dovoľujem si tento recept takto nazvať, lebo som si ho sama vymyslela a každý ho zbožňuje....

Morka a la Berend

Hlavné jedlá

V diskusii sa pytala @bejgi, ci niekto nema recept na morku. Priatel mojej dcerky...

Granadír

Cestoviny

Existuje veľa spôsobov ako sa pripravuje "Granadír", takto ma to naučila moja mama a ja...

Detská krupica "Grís"

Je u nás veľmi obľúbená, varím ju min. 1x za týždeň, aj pre dospelákov....

Vyprážané stehienka

Kuracie mäso

Naša rýchla večera, aj keď nie veľmi zdravá. :-))

Makovo-jablková štrúdľa vaľkaná

Podľa tohto receptu robím štrudlu už 40 rokov , ako mlada som ho dostala od starej...

Rýchly zapekaný karfiol od babky Bajky

Už dávnejšie som si kúpila karfiol do mrazničky, že si niekedy spravím vyprážaný. Lenže nám...

Rezne pod perinou

Tieto rezne sú výborné, šťavnaté, vhodné aj na slávnostné príležitosti.

Kyslá šošovicová polievka

Polievky

Stará dobrá klasika nikdy nesklame, dnes som varila kyslú šošovicovú polievku. Pridala som do nej...

Nakladané uhorky sladkokyslé

Prílohy

Blíži sa čas zavárania, tak pridávam tým gazdinkám, ktoré ešte nemajú svoj vyskúšaný a stály recept. Ja...

Linecké pečivo

Tradičné vianočné pečivo, ktoré pečieme odjakživa.

Pľundrové koláče

Recept na pľundrové (prekladané kysnuté a tukové) cesto mám z kuchárskej knihy po mojej babičke z roku...

Griláž

Je veľa receptov na griláž. Ja už dlhé roky používam len tento jeden, mám ho...

Couscous - kuskus - príprava

Kuskus je vyrábaný z tvrdej pšenice ako krupica. Nazýva sa tiež africkým ľudovým jedlom, používa...

Kokosovo-čokoládové rezy

Výborný kokosovo-čokoládový zákusok.

Orechový koláč z troch surovín

Až je to smiešne, aký jednoduchý je tento koláč :-)) A pritom výborný! ...

Paradajková kapusta s fašírkou

Hlavné jedlá

Toto jedlo varila mamina pomerne casto keď som bola malá. Milujem ho dodnes

Jemná fazuľová polievka

Viem, že mnohým, hlavne mužom bude v tejto polievke niečo chýbať, ale verte, že...

Krémová cesnačka v bosniaku

Večera

Takto ju máme najradšej, vylepšila som ju podľa nášho gusta. Dúfam, že inšpirujem aj...

Tatárska omáčka z majonézy

Jeden pán z Poľska mi povedal, že často chodí služobne na Slovensko. Najviac mu chutí vyprážaný...

Domáce rezance

Cestoviny

Domáce sú domáce... kto ich skúsi, tak už kúpené v obchode nebude chcieť :( ......

Jednoduchý domáci kebab v chlebovej placke

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle a má to rád snáď každý :-) No potešia sa najmä deti ;-P

Luncheon Meat- Domaci