Roláda Budapešť bez múky
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, postupne prišľaháme 2 dcl kryštálového cukru. Mandľovú múku zmiešame s...
Zemiakové placky s kyslou kapustou
Prikladám niekoľko receptov na 90 dňovú dietu, toto je pre škrobový deň... na obed, či...
Chlebová pizza
Rýchle, jednoduché, chutné! Dá sa to opísať len týmito 3 slovami. Keďže ja si...
Prekladaná jablková štrúdľa
Pri príprave tejto štrúdle sme použili domáce tukové lístkové cesto použitím vzorom prekladania cesta, ktorý klasickej...
Marhuľové kolieska
Podľa tohto receptu robím linecké už pár rokov. Sú fantastické, rozplývajú sa na jazyku.
Mrkvo-petržlenovo-zelerová nátierka
Takýchto receptov je tu určite veľa, ja pridám tú svoju verziu. Recept mám od krstnej...
Jablkovo-orechový koláč
Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Výsledok, ktorý poteší.
Kuracie stehná plnené špenátom a rukolou
Kuracie stehná vykostíme, mierne naklepeme a osolíme, okoreníme. Špenát a rukolu restujeme na masle...
Pečená zázvorovo-cesnaková ryba
Máme radi jedlá, v ktorých je zázvor. Skúsila som zázvor s rybou a cesnakom...
Krémešová torta s ovocím
Pre milovníkov krémových zákuskov. Túto dobrotu pripraví aj začiatočník jednoducho a rýchlo.
Levočsko-kopaničiarska baba
Tento recept zvyknú pekávať gazdinky na myjavských kopaniciach a to väčšinou ako veľkonočný pokrm. My sme...
Gnochi s paradajkovo-syrovou omáčkou a s kuracím mäsom
Ahojte. Dnes som mal v práci , , pomenej, , tak som mal možnosť pripraviť...
Malé kokosové bábovky plnené citrónovým maslom
Tieto kolaciky sa stali oblubenymi kolacikami mojho syna. Peciem mu ich na sviatky, alebo...
Schiacciata
Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...
Bezlepkový brusnicovo-slivkový kysnutý koláč
dlho som hľadala bezlepkový recept, aby bol aj chutný, aj mäkký a aby pekne vykysol......
Pozole
Aj keď hlavnú ingedienciu na túto polievočku som na Slovensku nevidela, chcela by som sa o...
Slané palacinky s mäsom
Vždy, keď robím sladké palacinky, nikdy nie je ich dosť, aby sa jedáci nasýtili...
Cesnakové osie hniezda
Zo surovín spolu s kváskom vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Cesto rozdelím na dve polovice, každú...
Slivkový koláč s pudingom
V záhradke dozrieva ovocie, aj obľúbené slivky, rozhodla som sa upiecť niečo dobré, rýchle,...
Risotto so zelenou špargľou a hráškom
Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.
Francúzske palacinky
Plnka: Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú šunku, šampiňóny, premiešame, chvíľu podusíme. Pridáme smotanu zmiešanú so...
Jablkovo-pudingové koláče z hrnčekového cesta
Tieto kysnuté koláče dvoch chutí sú u nás obľúbenou pochúťkou. Maslové cesto a jablkovo-pudingová plnka, fantázia....
Bravčový guláš zo Szegedu
Guláš od jakživa patril v madarskej kuchyni medzi polievky. Nemýlme si ho s perkeltom. Pravý...
Šalát s červenou repou a kozím syrom
Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....
Krémová karfiolová polievka
Hľadala som popis receptu, ktorý som chcela "posunúť" k obľúbeným jedlám môjho syna, aby si...
Geršňová (krúpová) polievka so šošovicou
Toto je môj jednoduchý spôsob na "geršňovú" polievku. Robím ju so šošovicou alebo fazuľou. Dnes...
Plnené cukety
Tento recept prezentovala pred niekoľkými rokmi na TV paprika židovská kuchárka Judith Stahl. Podľa pravidiel Kašrutu...
Farfalle s lososovou omáčkou
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Pór očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska. Potom...
Acidko koláč
Recept mám rada preto , lebo je veľmi lahodný a zdravý. Starým rodičom pripomína detstvo...
Makové lievance
Klasický recept na lievance z kysnutého cesta podľa publikácie Slovenská kuchárka z roku 1994, vydavateľstvo Topas....
Ružové vajíčka
Možná se bude hodit taková předvelikonoční inspirace. Vloni jsem je dělala a měla doma veliký...
Ryžové guľky do polievky
Zostalo Vám troška ryže z obeda? Tu je jeden spôsob aku ju rozumne použiť ako zavarku do...
