Sezónne a sviatočné jedlá

Nie, nezbláznil som sa. Toto jedlo je určené pre všetkých. Aj pre dravcov, ...

Pečená horniacka bravčová hlava

Čerstvú a očistenú bravčovú hlavu dáme asi na päť dní do marinády, ktorú pripravíme z uvedených...

Medové rezy

. na oslavu 50-tky

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Gnocchi s omáčkou z nivy

Podľa návodu uvaríme Gnocchi .

Srnčí chrbát s chlpatým knedlíkom

Hlavné jedlá

Srnčie mäso vykostíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme odležať 24 hodín....

Pizza bochníky

Tento recept mám z knihy Global Baker

Nátierka z treščej pečene

Večera

Jemná a lahodná nátierka. Chutí dobre na chlebíku, aj na pečive.

Ryžové rezy s malinami

Jednoduchý svieži koláčik :)

Veľmi chutná fazuľová polievka so zelerom

Toto musíte ochutnať, tie chute sa tam našli doslova :) K tomuto receptu som prišla náhodou,...

Ostrokyslá thajská polievka

Polievky

Francúzske hrnčekové bagety

Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť.

Makaróny so šunkou a pórom

Rýchle, ľahké, chutné

Hokejové chrumkanie

Ak by ste zabudli na zajtra kúpiť nejaké chrumkanie k hokeju, tak ešte hodinu pred zápasom...

Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka

Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...

Plnené vajíčka

Tieto vajíčka sme robievali doma odkedy si pamätám :-) Sú super na obložené misy na rôzne...

Koláč lenivá žena

Rýchly a výborný koláčik ku kávičke.

Krémeš

Dezerty

Krémeš patrí medzi moje najobľúbenejšie zákusky. Väčšinou tento zákusok pripravujeme na vianočné či veľkonočné sviatky. Výborne...

Rozmarínové víno

Nápoje

Okrem toho, že rozmarín je afrodiziakum :) - a je oddávna považovaný za kvet lásky a...

Donutts - základný recept

Dezerty

Pečenie v prístroji na donutty Silvercrest

Špenátové Gözleme

"Ispanakli gözleme" Viaceri uz toto jedlo poznaju :-) Je to tenke cesto, ktore sa plni podla...

Pečený bravčový bok

Netradične pečený bravčový bok, umytý osušený nakrájame na väčšie kocky...

Fazuľka s paradajkami

Palestínčan žijúci na Slovensku pripraví ďalšie tradičné palestínske jedlo.

Prívarok z bielej tekvice

V našom nárečí voláme bielu tekvicu „bila dyňa“.

Škvarkovníky a bryndzovníky

Keď už je vo vinohradoch vinobranie a prírodu rozžiaria jesenné lúče slnka, každá dobrá gazdinka...

Rýchla mrkvová polievka

Rýchlovka pre zaneprázdnených ľudí

Šachovnicové keksíky

Dezerty

Su to keksiky ktore by som urcite nerobila kazdy tyzden. Je s tym dost roboty a...

Parená knedľa

Takto robím knedľu ja, naučila ma to moja teta, chutí výborne a je to naozaj...

Linguine s paradajkami a šampiňónmi

Dnes som na varenie nemala veľa času, no i tak sa mi podarilo pripraviť veľmi chutné...

Nepečená orechová roláda

Túto roládu moje deti zbožňujú, moj syn sa kvoli nej naučil jesť orechy... toto je...

Jablkový koláč s hrozienkami a škoricou

Jablká sú veľmi vďačným ovocím na koláče. A ak ich príprava nie je náročná na čas,...

Ryba v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Pod stromček som dostala krásnu kuchársku knihu o čínskej kuchyni, takže tu je jeden výborný recept...

Zemiakové gule s údeným mäsom

V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a...

Ľahká zeleninová polievka

Keď bolo málo času a veľa hladu, poruke vždy bola zeleninka zo záhrady a tak vznikla v...

Večera pre strihačov oviec

Hovädzie mäso

Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...

Kolienková rýchlovka