Sezónne a sviatočné jedlá

Tento recept mám už strašne dlho, ešte za čias, keď som mala malé deti....

Cuketový šalát

samostatne ako rýchla večera alebo ako príloha k obedu kuraciemu, morčaciemu mäsu

Ľevy emericky hamburger

Dneška mi patrel Žideka, jak učil Košičanoch robic hamburgery. Ta mi dostal taky šmak, ...

Domáca vínna klobása

Vinnou klobásu máme doma velice rádi, ale protože bydlíme na odlehlé malé vesničce, dostaneme ji...

Bravčové plátky v zemiakovej šťave

Zdravím všechny Vařecháře po dovolené v Turecku!! :-)) Dovolím si přidat receptík, který mne dnes napadl...

Rýchly nedeľný obed

U nás sa robilo celé kura vždy len v nedelu ale ja som práve zlomila pravidlo a...

Tras sa plech - zákusok

Je želatínový, v celku rýchlo zhotovený, vyžaduje si iba dlhší čas na schladenie aby sa...

Čínske ostro-sladké krídelká

Umyté krídelká naporcujeme. Ja tie končeky vyhadzujem.

Pho Ga

Pho Ga je vietnamská kuracia polievka, ktorú som si zamilovala a jedávam ju takmer každý deň...

Coq au vin – kohút na víne

Hlavné jedlá

Pohánkovo-zeleninové placky

V jeden deň som na obed uvarila pohánku so zeleninou z blogu veganotic. blogspot. com a na...

Klasické lúhované slané praclíky

Chlieb

Na kvások v miske rozdrobíme droždie, zmiešame ho s 2 PL múky, s 1 ČL...

Kapustové halušky

Zemiaky očistíme, umyjeme ich a najemno postrúhame na strúhadle. Do postrúhaných zemiakov pridáme soľ, múku a vypracujeme cesto...

Bravčová panenka na grile s romanescom

Panenku pripravíme na grile alebo panvici do ružova a podávame s romanescom (zeleninou podobnou karfiolu a brokolici), ...

Jablková torta so šľahačkou

Torty

Svieža ľahká torta na každú príležitosť.

Jednoduchý veľkonočný baránok

ja vždy pečiem takého jednoduchého baránka, lebo on sa nikdy neje, vyschne, lebo je len na...

Veterníky plnené krémom

sladká pochúťka na zimný večer ... :) recept som si upravila ale inšpiráciu mi dala @Mariaklara...

Šampiňónový paprikáš so špenátovými haluškami

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme. Pridáme mletú papriku, zalejeme vývarom a...

Sacher torta

Torty

Keď vo Viedni v roku 1832 požiadal rakúsky diplomat Metternich o výnimočný dezert pre svojich hostí, ...

Koláč lenivej gazdinky

Alebo ak príde nečakaná návšteva, možnosť na rýchle pohostenie :) Určite ho mnohé z vás poznajú....

Rohlíčky z plundrovaného cesta trocha inak

Ak máte radi výrobky z plundrovaného cesta a jeho príprava sa vám zdá príliš náročná, skúste...

Ryžový nákyp

Náš nejmladší studuje v UK a kromě jiného si i sám vaří. Tento recept přidávám pro něj...

Špenátová roláda

Tento recept pripravujeme hlavne na veľkonočné sviatky.

Sedliacky guláš

Určitě to znáte. v mrazáku od všeho kousek a co s tím? Tak jsem...

Ovarová polievka s krúpami

Išiel som robiť bravčové koleno na kapuste a potreboval som ovar. Ako tradičné som ho urobil...

Džem s čiernej bazy

Je výborný aj ako pečený čaj. My ho konzumujeme aj taj.

Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami

Hlavné jedlá

Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...

Kiymali Pide - Turecko

Hovädzie mäso

alebo pide s mletým mäsom patrí v Turecku k tradičným jedlám... V každom kúte Turecka sa pečie...

Kysnuté plnené buchtičky

Keď boli deti malé a napiekla som buchty - tvarohové, makové, lekvárové večne sa dohadovali,...

Jahodová zmrzlina

Do mixéru dáme jahody, zasypeme je cukrom, smotanu a mixujeme. Po chvíli mixovania priliejeme mlieko...

Veľkonočné pečivo

Krehké pečivo k Veľkej noci.

Snežanka, tzatziky, alebo uhorka s jogurtom ku všetkému grilovanému

Možno neoprávnene, ale cítim sa tak trochu kompetentný hovoriť, ako sa má pripravovať pravá bulharská...

Vianočná štóla

Recept na tento kolac mam od nasho priatela nemca. On si tento kolac pravidelne pecie na...

Kuracie prsia v koriandrovo-jogurtovej omáčke