Sezónne a sviatočné jedlá

Polievku môžeme pripravovať na toľko spôsobov, že rozhodnúť sa pre jednu z nich je občas problém....

Spekkoek

Torty

V preklade je to vlastne slaninovy kolac. Tie pasiky pripominaju slaninu, inac nema s...

Karfiol na smotane

Na oleji osmažíme cibuľu, pridáme papriku, prilejeme trochu vody, pridáme karfiol rozobratý na ružičky,...

Bravčové karé na hubách a okatá knedľa

. aby bol predchádzajúci recept úplný pridávam aj recept bravčové karé na hubách

Parená knedľa s rožkom, alias hóskové knedlík

U nás doma na Barčianskej aj na Komenského, sme knedľu pripravovali zásadne na pare. K...

Zemiakové pagáče našich babičiek

Vynikajúce a pritom veľmi jednoduché a lacné jedlo, pôvodne pripravované priamo na platni šporáku, či...

Karfiol s cícerom na karí korení

Rýchle, letné, kto chce, dá si k tomu ryžu, kto chce mäsko, ...

Papriková nátierka

Všetko pokrájať a variť 1 hodinu.

Makovo-ovocný koláč

Recept ma zaujal kvôli tomu, že okrem maku a malého množstva mlieka, neobsahuje ďalšie tuky....

Zemiaky v kabáte

Veľmi dobré zemiaky pre maškrtenie, alebo aj ako príloha.

Moja bublaninka

Viem ze je tu strašne veľa receptov na bublaninu no táto je taká výnimočná že sa s...

Tri oriešky pre Popelku - celiatické

Tieto oriešky nesmú chýbať na Vianoce. je to veľmi starý recept a ja som ho upravila pre...

Koláč s lieskovcami

je jednoduchý a s kyslou smotanou aj svieži ;-)

Torta Ľadový vietor

Torty

Zase niečo z Chorvátska. Tentokrát ovocná torta, ktorá nesmie chýbať na slávnostnom stole.

Leopoldove kocky

Tento recept som našla včera pri hľadaní receptov, ked som rozmýšľala, že niečo upečiem...

Lemon cheesecake s marhuľovou polevou

Dlho som sa na tento koláčik chystala, až sa mi konečne podarilo zohnať Lemon Curd -...

Jednoduché domáce pletienky so sezamom

Dnes som upiekla k zeleninovému šalátu domáce pletenky. Vydarili sa, vkladám recept. Tieto pletenky...

Marinované srnčie rezne na Cabernet sauvignon

Večera

Dostala som srnčie stehno, ktoré som pokrájala na rezne a marinovala v páci zo zeleniny s...

Maslové slimáky

Raňajky

Vhodné na raňajky aj desiatu pre deti do školy.

Adžika - doma vyrobená koreniaca zmes

Adžika je koreniaca zmes zložená z rôznych byliniek a korenia. Používa sa na korenenia mäsa, ...

Vampirica

Cesnakový špeciál nielen proti upírom. Variácia na Kyslé zemiaky a Pečenú krkovičku. :-)

Gyros v tortile

Kuracie mäso

vlastny recept

Cuketový chlieb s tekvicovými semienkami

Dnes 17. marca Iri na celom svete oslavuju sviatok sv. Patrika. K tymto oslavam...

Pečené jahňacie s rozmarínom a cesnakom

Hlavné jedlá

Je to tradičné jedlo ktoré Angličania jedávajú hlavne na veľkú noc. A preto som využila príležitosť...

Bryndzové halušky - národné jedlo Slovenska

Národné jedlá EÚ

Nasleduje šok – bryndzové halušky nikdy nemohli byť naším tradičným národným jedlom. V časoch, keď...

Bravčová panenka s medovou glazúrou

Mali sme takú malú oslavu, aj cholesterol dopadol dobre, tak som vybrala rezervnú zásobu z mrazničky, aj...

Linecké košíčky pečené spolu s plnkou

Takéto košíčky pekávala moja mama - bez nich sa nemohli sviatky konať. Zvykla pekávať tak 10-12...

Medové rezy s piškótami

Obľúbený zákusok, ktorý prekvapí chuťou.

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

Kuracie prsia plnené štyrmi druhmi syra

Kuracie mäso

Prečo by kuracie prsia nemohli byť plnené štyrmi druhmi syra a vysmážané? Dobrota. Druhy syrov sú...

Pečené rebrá z diviaka

Hlavné jedlá

Výborný obed, mäsko je šťavnaté, trochu mastné, ale práve tuk je nositeľom chuti...

Šmakulada - zapekaná zemiakova kaša s kapustou a klobásou

Hlavné jedlá

klobasu nakrajame a osmahneme s cibulou na masti pridame kapustu a spolu dusime cca 30 min

Chlebík od mamičky

Samozrejme mojej:-) Je pšenično-ražný, zemiakový, bez octu a oleja a hotový do troch hodín...

Mantı

Hovädzie mäso

Malá cestovina plnená mäsovou plnkou v paradajkovo-jogurtovej omáčke. Fantastická a veľmi obľúbená príloha najmä k mäsitým...

Tekvicovo-fazuľková polievka

Výborná jogurtová polievka s tekvicou a mladou zelenou fazuľkou ;-P

Biele kakaové rezy s čokoládovým krémom