Perníkový koláčik fotorecept
Tento perníkový koláčik je veľmi ľahučký, šťavnatý, voňavý a je vhodný ku kávičke :-) Piekla som ho vo forme o priemere 22 cm.
12
porcií
porcií
30 minút
na 180 °C
na 180 °C
Suroviny
| 2 ks |
|
| 100 g |
|
| 200 g |
|
| 50 ml |
|
| 1/2 bal. |
|
| 100 ml |
|
| 50 g |
|
| 6 PL |
|
| 1 PL |
|
| 1 ks strúhané (väčšie) |
|
| 1/2 bal. |
|
| Na vrch: | |
|
|
|
| Ozdoba: | |
|
|
|
Postup
-
1
Celé vajcia vymiešame s oba cukrami aj práškovým aj škoricovým dokopy. Pridáme olej, hrozienka, múku rozmiešanú s kypriacim práškom do perníka a kakaom a dobre vymiešame. Teraz pridáme postrúhané jablko, mlieko a nakoniec strúhaný kokos. Všetko riadne vymiešame na hladké cesto.
-
2
Formu vymastíme tukom a vysypeme múkou. Dáme do nej cesto.
-
3
Upečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 30 minút.
-
4
Ešte na horúci koláčik nanesieme džem, ktorý rozotrieme.
-
5
Potok koláčik necháme vychladnúť a polejeme ho po vrchu čokoládovou polevou.
-
6
V reze.
-
7
Na tácke.
Tiež perníkový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Už tu máš jeden podobný, ten som tiež skúsila, len sme boli viacerí, čo sa nám zdal koláč trochu suchý... :-((
Myslíš, že keď teraz v tomto máš to jabĺčko, že sa to “vykompenzuje” a bude šťavnatejší? Ďakujem za odpoveď.
varecha.pravda.sk/recepty/pernik-s-kokosom-ako-pierko-fot...
To jablcko s tou šťavou ho urobí, že ho nebudeš mať suchý. Môžeš aj 2 dať menšie.