(recepty podľa klikanosti)

Máme radi šóšku (štiav, šťaveľ), ale vždy ho varím len ako polievku, prívarok...

Basmati ryžový puding s malinami a kávou

Recept na netradičný slávnostný dezert pre vás pripravil Richard Danis, šéfkuchár reštaurácie UFO watch. taste....

Zapekaná špargľa

Šparglu umyjeme, oškrabeme, odrežeme konce.

Zemiakové guľky s kyslou kapustou

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme...

Skvelý perník

Každý z mojej rodiny miluje perník tak som ich trošku chcela potešiť :)

Afrodita - kocka s pomarančom a čokoládou

Cesto: Bielky vyšľaháme dotuha, pridáme cukor, žĺtky, zamiešame, pomaly prilejeme olej a vodu. Vareškou...

Zemiaková polievka s kuriatkami na kopci

Nepoznám „našinca” (čo si počnem, keď už aj mne začala ôsma „10º” spomienkového veku), ktorý by si rád nezaspomínal na už do nenávratna dávno odídené detstvo a bujaré junácke roky....

Štedré rezy

Tento kolač je veľmi sýty, ale jeho chuť je výborna. Najlepsie chutí na druhý den po...

Balkánske špagety

Cestoviny

Mňamkové špagetky na sladkokyslý spôsob :)

Čokoládový koláč s červenou repou

Tento recept som našla v jednom staršom kalendári, ktorý som sa už chystala vyhodiť, ale...

Kačacie stehno s kapustovým pyré a vínnou redukciou

Plnená kapusta s bielou čapičkou

Prvý krát som toto jedla tu na Gemery. Pravdov je , že v niektorých...

Teľacie steaky s pšenovým šalátom

Chutné a zdravé jedlo. Občas máme chuť aj na menej zaužívané prílohy. Dnes to bolo pšeno, ktoré som skombinovala s tekvicou, šošovicou a granátovým jablkom....

Kapustník na plechu bez kysnutia

Kyslú kapustu, mleté mäso, vajcia, nastrúhané zemiaky, nakrájanú údenú slaninu, nakrájanú mladú...

Vyprážaný bôčik

Plátky bôčika naložíme do ryžového vína alebo suchého sherry. Pridáme sójovú omáčku a karí, zamiešame,...

Zdravý mrkvový koláč

Korpus: V miske roztlačíme banán, pridáme nastrúhanú mrkvu a sójový jogurt, špaldovú múku, kypriaci...

Jablková torta

Keď záhradka urodí veľa jabĺk a my doma nevieme čo s nimi :)))

Rybie filé ako mozoček

Rybie filé pokrájame na kocky, osolíme, pokvapkáme citrónom a opečieme na časti oleja.

Carpaccio z pečenej repy s karamelizovanym kozím syrom a figami

Držkový paprikáš s bravčovým kolenom a hlivou

V dnešných Slovenských dobrotách ochutnáme držky s bravčovým kolenom a hlivami.

Opečené kari párky s cibuľkou

Tento recept poznám od mojich rodičov a keď mám viac času, robím ho na raňajky alebo...

Pivný koláč s hruškami

Recept mi pripadal trochu netradične a tak som ho vyskúšala..... výsledkom som bola príjemne prekvapená...

Ovocná orechová roláda s kivi

Páčia sa mi rolády s ovocím. Tento raz to bolo z kivi.

Sladká čučoriedková pochúťka na horúce dni

Tento recept som nasla v jednej starsej kucharskej knihe.

Žemľová knedľa

Prílohy

Urobíme si kvások a do pekárničky dáme najprv tekuté suroviny a potom múku a dáme urobiť cesto...

Vyprážaný volovec

Nedávno pridala do receptov Dorisa vyprážaný syr, i keď mal aj oponentov, pridávam ho aj...

Korbáčiky pre gurmánov

Hovädzie mäso

pri nakupovaní som sa nevedela rozhodnúť, aký druh mäsa použijem na obed. A tak som...

Jablkové musli koláčiky

Základom pre tento recept mi boli jablkové musli tyčinky z českého MMB, zdobením som sa inšpirovala...

Besan Laddu

Tento rýchly nepečený koláč je veľmi chutný a sýty. Odporúčam podávať napr. po obede po...

Kakaové guľky bez pečenia

Obe balenia kakaových rezov originál rozdrvíme v sekáčiku. Kakaové rezy extra kakao len rozmrvíme prstami na...

Seitanové paličky s bryndzovou omáčkou

Tip na bezmäsitý obed či večeru.

Trenčianske mandľové kolieska

Bleskurýchle krehuľky

Tento receptík mám od Nigelly Lawson, rýchly, ľahký a chutný.

Tekvicový koláč

Tento koláčik som našla na nete a veľmi ma zaujal, tak som ho skúsila pripraviť...

Zasnežené jablkovo-tvarohové rezy