Kokosové oči

Name: Kokosové oči
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: kokos strúhaný , 200 g nesladeny; smotana kyslá pochúťková, 150 ml; smotana na šľahanie, 50 ml; bielok, 1 ks; soľ, 1/4 KL; med, 2 PL; mango, 125 ml

kecemis, 4. apríla 2012

Foto: kecemis

Pri prilezitosti Velkonocnych sviatkov som mal chut na nieco sladsie, ale nie prilis sladke, zaroven nieco s kokosom. Na zaklade tychto podmienok som skombinoval Zobraziť celý popisPri prilezitosti Velkonocnych sviatkov som mal chut na nieco sladsie, ale nie prilis sladke, zaroven nieco s kokosom. Na zaklade tychto podmienok som skombinoval tieto suroviny tak ako je opisane nizsie. Nie som velmi skuseny v peceni sladkosti a moje skusenosti s pecenim sa daju spocitat na prstoch jednej ruky. Takze velmi rad prijmem akukolvek radu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

10 minút
príprava

20 minút
na 160 °C

Suroviny

200 g nesladeny	kokos strúhaný
150 ml	smotana kyslá pochúťková
50 ml	smotana na šľahanie
1 ks	bielok
1/4 KL	soľ
2 PL	med
125 ml	mango

Postup

1
Mango som nakrajal na mensie kusky a vlozil som ich do misky, pridal som zvysne suroviny okrem struhaneho kokosu. Dobre som to premiesal.

2
Potom som pridal struhany kokos, dobre premiesal. Na plech som dal papier na pecenie a polievkovou lyzickov som urobil male kopky.

3
Ruru som si dal zohriat na 160 stupnov a piekol som ich pribliane 20-25 minut, alebo do zlatova. Nehat vychladnut a moze sa podavat.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

matata1

matata1 4. apríla 2012 o 07:47

@kecemis napriek tomu, že nemáš veľké skúsenosti s pečením, tieto koláčiky vyzerajú výborne. Tá kombinácia manga a kokosu musí byť perfektná. To, že si si receptík vytvoril sám, je znamením, že si dobrý kuchár a cukrár. Oceňojem kreatívnych ľudí, klobúk dolu. Na Vareche si na správnom mieste, tu je inšpirácie habadej.

@zareaguj

Pekný komentár

aroooo

aroooo 4. apríla 2012 o 09:31

vyzerajú a určite aj fajn chutia, hneď by som si 1 dala.

@zareaguj

Pekný komentár

marikafil

marikafil 4. apríla 2012 o 09:35

Netradičná kombinácia, ale vyzerajú naozaj pekne a keďže sú tam samé dobré veci, určite aj dobre chutia. Len ja to asi nezopakujem, tomu mangu, čo u nás predávajú, veľmi nedôverujem.

@zareaguj

Pekný komentár