Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Do kastrólika nalejeme olej a na slabom ohni necháme restovať cibuľku. Pridáme mäso nakrájané na kocky...

Panenka v slaninke s dubákovou omáčkou

Recept pripravil Marián Novák, kuchár hotela Tilia v Pezinku

Starodávny tvarožník

Taketo tvarozniky piekla mama davno v nasej domacej vekej pekarenskej peci, kde sa ich zmestilo aj...

Krémová tekvicová polievka

Ošúpanú tekvicu zbavenú semien nakrájame na kocky, dáme na plech a opekáme asi 25 minút v...

Guláš bez miešania z trúby /fotorecept/

Recept na tento guláš som videla na viacerých variacich weboch, dokonca ho vysielali v januári 2012...

Zemiaková kaša

Klasická príloha k mnohým jedlám.

Jednoduchá varená špargľa s pečenými zemiakmi a prosciuttom

Konečne som zachytil špargľovú sezónu. Vypytoval som sa už zo dva týždne, ale v Carrefoure...

Spišské párky

Na prípravu spišských párkov je najvhodnejšie mäso z tretieho až štvrtého dňa po zabíjačke. Mäso každé...

Kuracie stehná v horčici

kuracie stehná zapečené s dijonskou horčicou, ajvarom a sladkou chilli omáčkou...

Jelenie ragú

Môj priateľ a ja milujeme divinu, už sme ju dlhšie nemali, teraz som vybrala jeden...

Plesňový syr v lístkovom ceste

Slané chuťovky

Tradičný syr pripravený trochu inak.

Vyprážaný bravčový rezeň s novými zemiakmi na petržlene aj pre začiatočníkov

Vyprážaný bravčový rezeň patrí medzi nedeľnú klasiku. Môže sa pripraviť najčastejšie z bravčového karé, veľmi...

Karfiol na sladkokyslo

Chuťovka ku všetkému...

Valašská kyselica

Pikantné bravčové medailónky z bravčového malého orecha

Tento recept ma naučil môj priateľ, sú to pikantné, veľmi šťavnaté a chuťovo vyvážené medailónky,...

Bryndzová nátierka

Slovenská tradícia na chlebe.

Balkánske rezy

Dezerty

Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku, rozotrieme na papier (2 plechy) a pečieme vo vyhriatej...

Plnené šampiňóny

Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...

Viedenské rezy

cesto: vajcia, cukor a vanilku zmiešame, pridáme olej, mlieko, múku a pdp došlaháme, cesto vylejeme na vymastený a...

Plnka do polievky

Obed

... nedeľná klasika... s kuracou pečienkou a zelenou petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutí v poctivej slepačej polievke......

Melencová polievka

Jednoduchá a zároveň veľmi chutná polievka

Pomaly pečené kuracie stehná na masle s bylinkami

Kuracie mäso

Veľmi chutné kuracie stehná pečené na masle s bylinkami a so skaramelizovanou zeleninou som pripravila veľmi pomalým...

Tofu nátierka

Ponúkam recept na zdravé raňajky, ľahkú večeru, pohostenie ...

Placky zo suchého chleba

Tento recept dělal můj syn na praxi, když se učil kuchařem. Dodnes je děláme, ...

Varený lalok

Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením...

Zemiakové pampúšiky

Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíc rôznych spôsobov, toto je starodávny recept mojej drahej dobrej starej...

Pečené rezne z bravčového karé v mlieku

Už som piekla bravčové mäso v celku v mlieku, bolo výborné, teraz som týmto spôsobom...

Pečená baranina

Mäsko si nasolíme , okoreníme a prešpikujeme cesnakom a rozmarínom. Najlepšie ked ho nechame cez noc v...

Jadranská oriešková torta

Torty

Pamätáte sa na hodiny varenia na základnej škole? Práve tam som sa túto tortu naučila ......

Grilovaná cuketa s paradajkami

... obľúbená letná príloha k mäsu, alebo aj hlavné jedlo...

Koláč Orgazmus :)

Tento recept mi poslala moja teta, veľmi sa mi po prečítaní nepáčil... Myslím recept, ...

Jablkový chren

Chystám sa na nový recept a potrebujem k nemu chren, preto som si pripravila vopred...

Slepačia polievka s pečeňovými knedličkami /fotorecept/

Moja mama varievala v nedeľu z mladej sliepky slepačiu polievku, do ktorej robila pečeňové knedličky...

Penová torta

Torty

Naša najobľúbenejšia torta.

Jelenie stehno na červenom víne s čučoriedkovým lekvárom a s dubákmi

Mali sme chuť na divinu, pripravila som jelenie stehno na červenom víne. Spravila som cibuľový...

Jogurtový makovec