Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Zapečená plnená kapusta

Bravčové mäso

Mäso zomelieme. Ryžu umyjeme, sparíme a necháme odkvapkať. Potom k nej pridáme zomleté mäso,...

prazdny

Syrový koláč s údeným mäsom

Bravčové mäso

Cesto: Dôkladne vymiešame múku zmiešanú s 1 KL soli, maslo, vajce, vodu a vypracujeme...

prazdny

Opitý zajac

Bravčové mäso

opitý je z piva, ale jedáci budú určite milo prekvapení

prazdny

Kapsička Chorizo obaľovaná v Hraške

Hlavné jedlá

Jak je možná známo, vařím poslední dobou sobě něco jiného a příteli taky. Někdy je...

prazdny

Ľahučká bábovka

Koláče

Recept mám od mojej mamy - nikdy nesklame:)

prazdny

Kuracie soté na víne

Kuracie mäso

Tento recept som si akosi pospájala z viacerých a zopár vecí tam povymýšľala. Varenie ma veľmi...

prazdny

Pomarančovo– zázvorová omáčka

Bezmäsité jedlá

Na panvici pripravíme karamel, zalejeme džúsom a šťavou z pomaranča, pridáme zázvor, pomarančovú...

prazdny

Údené kuracie stehná na víne v pomalom hrnci

Kuracie mäso

Tento recept vznikol, že je moc teplo a nechcelo sa mi pariť pri sporáku. Tak...

prazdny

Králik na medovine

Hlavné jedlá

Je to králik, po ktorom si oliznete obe labky. Ostal mi výpek z Toskanského bůčku,...

prazdny

Bravčové rezance na póre

Bravčové mäso

Bravčové stehno nakrájame na tenké rezance, premiešame s vajíčkom a solamylom. Osolíme a necháme odstáť...

prazdny

Bravčové kotlety s pikantnou omáčkou

Bravčové mäso

Je to vraj recept z Rumunska ( ale kto už bude zisťovať pôvod ) a ja som...

prazdny

Bravčová krkovička v zemiakovom cestičku s pivným syrom a brusnicovou omáčkou

Bravčové mäso

Toto jedlo robievame na narodeninové oslavy. Účel je v tom aby rezeň bol čo najväčší...

prazdny

Párty tanier

Bravčové mäso

Mali sme oslavu v prírode a povedali sme žiadne rezne niečo iné. Tak sme robili takéto...

prazdny

Marhuľový perník

Koláče

Tento koláčik robievam dosť často, je jednoduchý na prípravu a tiež aj na suroviny. Skúšala...

prazdny

Chrbát z diviaka na restovanom špenáte

Hlavné jedlá

Mäso narežeme na kusy po 200 g, osolíme, okoreníme. Na panvičke rozohrejeme časť oleja...

prazdny

Zelená fazuľka v sladkokyslom náleve

Bezmäsité jedlá

Na dno pohárov dáme po 2 kolieska cibule. Potom 2 kolieska mrkvy, bobkový list a...

prazdny

Bôčikový zabíjačkový guláš s pečeňou a obličkami

Bravčové mäso

Bravčový bôčik očistíme, vykostíme a nakrájame na malé kocky. Pečeň odblaníme a nakrájame na rezance....

prazdny

Hrachový prívarok so zelerom

Bezmäsité jedlá

Suchý hrach preberieme, umyjeme a namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň pridáme...

prazdny

Pomarančové kuracie stehná

Kuracie mäso

Tento recept som nasla na nete v rubrike Babicove dobroty. Velmi ma zaujal, vyskusala som ho...

prazdny

Korenený posúch s lečom a s údenou slaninkou

Bravčové mäso

Toto je jeden z posúchov, ktoré pripravujem na slano. Na vykysnuté cesto rozotriem doma zavarené...

prazdny

Kotlety od Remculy

Bravčové mäso

Už ráno, když jsem se vzbudila-jsem blázen, asi 5. 30 hod jsem si říkala, ...

prazdny

Moravské jaternice

Bravčové mäso

Bravčovú hlavu uvaríme, vykostíme a pokrájame na kocky. Kože uvaríme osobitne domäkka. Uvarené kože a...

prazdny

Pirohy plnené kapustou a slaninou

Bravčové mäso

Droždie, cukor a vodu zmiešame dokopy a necháme 10 minút odpočívať na teplom mieste, aby...

prazdny

Bratislavský závin

Koláče

Tento koláč máme veľmi radi a pamätám si ho od detstva.

prazdny

Sladká ryža

Bezmäsité jedlá

Ryžu prepláchneme a uvaríme vo vode tak, ako sme zvyknutí. Pridáme štipku soli. Pudingový...

prazdny

Grahamové rohlíky s ľanovými semienkami a rascou

Bezmäsité jedlá

Tieto výborné grahamové rohlíky sú síce náročné na čas, nie však na prácu, tá vynaložená...

prazdny

Domáci biely chlieb s predcestom

Bezmäsité jedlá

Tento domáci chlebík sa pripravuje z 2 druhov pšeničnej múky a predcesta. Príprava je trošku pracnejšia,...

prazdny

Medový kysnutý koláč

Koláče

Máte radi med a máte chuť na sladké? Ponúkam vám tento vynikajúci koláč k čaju alebo ku...

prazdny

Nepečená ovocná torta

Torty

Kyslé smotany vymiešame s cukrom a vanilkami. Na dno tortovej formy poukladáme piškóty, na ne...

prazdny

Grilovaná zelenina

Prílohy

Ugrilovaná zeleninka je vhodná ako príloha k mnohým jedlám.

prazdny

Šalát z valeriánky, jablka, vajec a prosciutto crudo

Bravčové mäso

Mali sme rýchlu, ale výbornú večeru z valeriánky poľnej, jablka, vajec varených na hniličku a...

prazdny

Bábovka

Koláče

Táto bábovka je skutočne vynikajúca. Recept je od mojej starej mamy.

prazdny

Plnené vajcia s chrenom

Bezmäsité jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a pozdĺžne rozpolíme. Žĺtky vyberieme a rozotrieme s nátierkovým alebo rastlinným...

prazdny

Plnená roláda z kuracích pŕs s citrónovou omáčkou

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchá roláda z kuracích pŕs s chutnou plnkou zo žemle, údenej slaniny, údeného...

prazdny

Šunkové fliačky

Bravčové mäso

Fliačky si uvaríme podľa návodu. Do uvarených fliačkov pridáme uvarený údený bôčik nakrájaný na kocky, ...

prazdny

Polievka z hlivy ustricovitej

Bezmäsité jedlá

Všetku zeleninu nakrájame na rezančeky, cibuľu najemno, toto všetko mierne orestujeme na oleji, zasypeme...