Jednoduché čerstvé lečo – klasika z čias môjho predpubertnálneho veku
Tak táto voňavá dobrota, teda aspoň pre mňa, nechýbala na našom rodinnom stole od júna...
Ražniči
Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. Polejeme troškou...
Hubová polievka z rýdzikov na spôsob držkovej
V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...
Gemerské guľky
Neobjavím nič nové ako v predchádzajúcich receptoch mojich predchodkýň , ale som vylepšila ich prípravu a...
Otcove osúšky
... ked som prisla domov, otec ma vzdy cakal s nejakym mojim oblubenym jedlom. Toto bolo...
Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke
Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...
Ľadovky
Pod takýmto názvom mám tieto plnené medové kolieska. Nepatria medzi naše tradičné vianočné pečivo, ale...
Kapustová polievka
Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)
Parená buchta plnená jahodovým džemom a malinami, s vanilkovým krémom a makom
V Rakúsku podávajú na rozdiel od nás, jednu veĺkú buchtu na vanilkovom kréme. U nás...
Najlepšia praženica
Jednoduchá na prípravu a výborná na raňajky či večeru :) Zvládne ju úplne každý :)
Domáce rezance s opraženou strúhankou a škoricou/fotorecept/
Domáce cestoviny obľubujeme. Je s tým troška práce, ale to vždy stojí za námahu. sú...
Slivkové gombóce starej mamy zo zemiakového cesta
Ďalší recept z babkinej kuchárskej knižky. Tieto gombóce sa varili v zimných mesiacoch, keď neboli čerstvé slivky....
Hrášková polievka kyslá
Túto polievku robievam v lete keď, je dosť zeleného čerstvého hrášku. Je to polievka, ...
Praclíky
Tento recept som zdedila od svojej mamky. Praclíky máme veľmi radi, navyše ich príprava je...
Oškvarková pomazánka
Tento recept mám od svojej stařenky. Patrí k tým "zdravým", ale o to chutnejším...
Zapekaný patizón
Ide o veľmi jednoduchý recept. Nachystáme si patizón, vajíčka, mlieko, olej, soľ...
Extrakt z čiernych ríbezlí
Sandratamer požiadala o radu na anémiu. Moja mama tiež bola anemická...
Špenát -
Manžel ma prekvapil , keď mi doniesol zo záhrady mladý špenát. V ten deň som...
Bryndzový posúch
V našej rodine máme radi bryndzu a preto velmi často ju zaradujem do nášho jedálnička. Posúch...
Zemiakové pagáče
Ostala zemiaková kaša a tak som rozmýšľala čo s ňou, mäso sa zjedlo tak som sa...
Hubová polievka
Keď rastú, tak je to fajn. Pochutnáme si na nich v akejkoľvek podobe. Že...
Zapečená kyslá kapusta
Slaninu pokrájame na menšie kocky, mierne osmažíme, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska a spolu restujeme....
Jeleň na smotane
Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...
Zapekané šampiňóny s nivou
Opäť jedno ľahké, rýchle a nenáročne jedlo. Toto je obľúbené jedlo môjho manžela...
Jednoduchá vločková polievka
ponúkam vám recept na túto jednoduchu vločkovú polievku, na ktorú mám recept viac ako 20 rokov...
Divoké kuracie krídla zo západu
Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...
Pomaly pečené rebrá s barbeque omáčkou
Cibuľu nakrájame najdrobnejšie, ako sa dá, a smažíme ju na oleji 4–5 minút, až kým nezmäkne....
Kurací paprikáš à la Bogar
Tento recept je obľúbený a rýchly, milujú ho hlavne deti. Ako prílohu môžete použiť knedľu...
Nepečená letná torta
Ohlásila sa mi dcéra, že mami, si doma? Prídeme Ti zagratulovať. Potešila som sa,...
Krupicové tašky
Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie...
Ovocná torta s bublinkami
V tomto recepte predstavím zaujímavé zdobenie torty. Dá sa použiť na rôzne torty, podľa chuti,...
