Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Šípkový džem

Šípkový džem je prácny, ale veľmi chutný. Preto som sa rozhodla napísať ako sa postupuje pri jeho výrobe....

prazdny

Karfiolovo-cuketová polievka

Bezmäsité jedlá

Na malom množstve oleja orestujem na zelenej cibuľke rascu a očistenú na menšie kocky nakrájanú koreňovú zeleninu....

prazdny

Slivkový posúch z kysnutého cesta

Koláče

Prvýkrát v živote mi vyšlo kysnuté cesto a to podľa receptu pani susedy, ktorý mi bol...

prazdny

Jemnučké guľky

Koláče

Najprv nahrubo nasekáme čokoládu. Potom ju spolu s mliekom za stáleho miešania a pri miernej teplote...

prazdny

Kapor na hríboch

Hlavné jedlá

Pečené podkovičky z kapra naložené v marináde.

prazdny

Sladučké toliare

Dezerty

Tuk našľaháme na penu a pridáme cukor a korenie. Čokoládu zmiešame s múkou, škrobovou múčkou,...

prazdny

Lekvárové taštičky bez lepku

Koláče

Dnes vám chceme predstaviť chutné lekvárové taštičky bez lepku....

prazdny

Jednoduchá pohánka s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Toto jednoduché jedlo, veľmi rýchlo hotové, sa u nás kedysi robievalo často. Výbornou prílohou...

prazdny

Zapekané rezne s balkánskym syrom a paradajkami

Bravčové mäso

Vynikajúca letná kombinácia chutí a nenáročná príprava, ktoré vás príjemne prekvapia.

prazdny

Citrusové prekvapenie

Nápoje

Do vína nasypeme cukor, na kolieska nakrájané dobre umyté citróny a pomaranče a necháme 4...

prazdny

Pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Tieto zemiaky sa dajú použiť aj ako príloha ale nemôžem odopreť samotnú konzumáciu. Je vhodné ich...

prazdny

Zapekaný cesnakový chlieb

Bezmäsité jedlá

Cesnak pripravíme tak, že hornú časť hlavičiek odrežeme, dáme na alobal, polejeme trochou olivového...

prazdny

Perníkové guľôčky bez lepku

Dezerty

Ako sa hovorí - dve muchy jednou ranou. A to je aj náš dnešný prípad. Máme pre vás totiž recept dva v jednom....

prazdny

Bezlepkové obrátené koláčiky s hruškami

Koláče

Tieto efektné jednoduché koláčiky bez lepku vás úplne očaria. Hrušky v kombinácii s javorovým sirupom a domácim lístkovým cestom bez lepku sú jednoducho neodolateľné....

prazdny

Veľkonočné mafiny so šľahačkovým hniezdom a vajíčkami

Koláče

Neodolateľné mafinky najmä pre milovníkov šľahačky.

prazdny

Nepečený bezlepkový dezert – striešky

Dezerty

Ako si osladiť a osviežiť letné dni? Pripravte si s nami tento jednoduchý nepečený bezlepkový dezert....

prazdny

Sušené jahody

Dezerty

Sušené jahody sú výborná vec – dajú sa použiť na ozdobu dezertov, ale aj ako chutný a zdravý...

prazdny

Sadovnícka pečienka

Bravčové mäso

Mäso posolíme, posypeme rascou, pridáme polovicu oleja a upečieme domäkka. Podľa potreby počas pečenia podlievame....

prazdny

Celozrnný čoko-tvarohový koláčik s jahodami

Koláče

Vyhrejeme si rúru a vymastíme si plech. Do rozmiešaných vajíčok pridáme maslo, cukor a 1...

prazdny

Kváskové palacinky

Dezerty

Nápad, ako využiť nadbytočný kvások som našla na FB v jednej kváskovacej skupine.

prazdny

Teplý šalát z pohánky s glazovanou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Pohánku uvaríme podľa návodu na obale vo vriacej osolenej vode. Potom scedíme a necháme odkvapkať...

prazdny

Dvojfarebná makovo-orechová bábovka

Koláče

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme so 60 g cukru. Pridáme olej a mlieko.

prazdny

Bezlaktózové palacinky

Hlavné jedlá

Bezlaktózove palacinky sú úplne rovnaké ako klasické, iba namiesto obyčajného mlieka použijeme bezlaktózové.

prazdny

Bôbová polievka so špekáčikmi

Večera

Prvýkrát som kúpila bôb pred rokmi od súkromného pestovateľa na trhoch. Nechala som sa od neho poučiť, ako ho variť a čo s ním....

prazdny

Paradajkovo-cuketová polievka s pórom

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je veľmi rýchlo hotová. Ak máme málo času, príde vhod.

prazdny

Bravčové kotlety na rošte

Bravčové mäso

Z umytého bravčového karé nasekáme štyri kotlety. Slabo ich naklepeme, posolíme, potrieme rozotretým cesnakom...

prazdny

Krupoto s bravčovým stehnom

Bravčové mäso

Na horúcom oleji nechám zosklovatieť nakrájanú cibuľku a trošku rasce. Pridám bravčové stehno, ktoré som...

prazdny

Sekaná s kelom

Hlavné jedlá

Je to taký môj zlepenec, čiže všetko sa dá zmeniť a upraviť podľa vlastných zvyklostí, ktoré aplikujete pri príprave sekanej......

prazdny

Zemiaková zmes z Verony

Bezmäsité jedlá

A opäť jeden z receptov, kde nechýbajú moje obľúbené paradajky. Tentokrát v kombinácii so zemiakmi...

prazdny

Omelety s jahodami

Dezerty

Žĺtky rozmiešame a speníme s vodou a soľou. Z bielkov ušľaháme sneh, do ktorého zašľaháme...

prazdny

Perník s orechami a jablkami

Koláče

Poväčšinou si recept trošku upravím, keď som robil perník, tak navyše som doň pridal posekané vlašské orechy....

prazdny

Vyprážaná husacia pečeň s karfiolom

Hlavné jedlá

Chrumkavá pochúťka doplnená lahodným karfiolom, to je vyprážaná husacia pečeň. Je to skutočná delikatesa, ...

prazdny

Medovníčky mäkké

Dezerty

Z múky, práškového cukru, medu, sódy, vajec perníkového korenia a Palmarinu či Heri...