Drobné mandľové pečivo
Drobné mandľové pečivo

Mandľovo-pomarančové hviezdy

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 30. novembra 2023

Suroviny

180 g
30 g mleté
60 g
1 ks
50 g
1/2 KL
z 1 pomaranča

Online leták

Postup

  1. 1

    Všetky suché suroviny najprv spolu zmiešame (múka, cukor, mleté mandle, prášok do pečiva). Pridáme maslo, nastrúhanú pomarančovú kôru a vajce a rukami spracujeme na kompaktné cesto. To necháme odležať v chladničke aspoň 1 hodinu.

  2. 2

    Následne ho rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme hviezdy. Tie ukladáme na plech vystlaný papierom a pečieme 10-12 minút na 180 °C.

Diskusia k receptu