Smažené kapustové závitky

Name: Smažené kapustové závitky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: listy kapustné, 4 ks; horčica kremžská; šunka, 4 plátky; syr tvrdý, 4 plátky; paradajky, 2 ks; múka hladká; vajce; strúhanka; olej

redakcia, 12. októbra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	listy kapustné
	horčica kremžská
4 plátky	šunka
4 plátky	syr tvrdý
2 ks	paradajky
	múka hladká
	vajce
	strúhanka
	olej

Postup

1
Uvarené kapustové listy natrieme kremžskou horčicou, uložíme na ne plátky šunky a syra, na to položíme kúsok rajčiny a zabalíme ich ako závitky.
2
Tie zaistíme špáradlom a obalíme v klasickom trojobale.
3
Vypražíme ich na oleji a podávame so zemiakmi alebo hranolčekmi.