Špenátová - naša obľúbená fotorecept

Postup

1. 1

   Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme špenátový pretlak - ja som ho mala mierne rozmrazený. Na cibuľke necháme chvíľu odmraziť a zalejeme vriacou vodou. Pridáme soľ a štipku strúhaného muškátového orieška.

   
2. 2

   V miske vymiešame smotanu s vajíčkami a s detskou krupicou a vlejeme do vriacej polievky.

   
3. 3

   Za stáleho miešania polievku chvíľu povaríme a odstavíme.

   
4. 4

   Môžeme podávať. Ja som ozdobila sladkou smotanou a vysmážaným hráškom. Dobrú chuť :) Táto polievka sa môže s menšími zmenami podávať aj deťom do 1 roka - dáme len žĺtok a miesto smotany môžeme použiť trochu dojčenského mlieka. A samozrejme vynecháme soľ a muškátový oriešok :)