Špenátová - naša obľúbená fotorecept

ailuj82 - fotkaailuj82, 10. apríla 2013
Špenátová - naša obľúbená (fotorecept)
Foto: ailuj82

Všetci ju zbožňujeme :)

Suroviny

1 ks
1 ks
2 PL
2-3 ks
1 ks
3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme špenátový pretlak - ja som ho mala mierne rozmrazený. Na cibuľke necháme chvíľu odmraziť a zalejeme vriacou vodou. Pridáme soľ a štipku strúhaného muškátového orieška.

    Špenátová - naša obľúbená (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V miske vymiešame smotanu s vajíčkami a s detskou krupicou a vlejeme do vriacej polievky.

    Špenátová - naša obľúbená (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Za stáleho miešania polievku chvíľu povaríme a odstavíme.

    Špenátová - naša obľúbená (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Môžeme podávať. Ja som ozdobila sladkou smotanou a vysmážaným hráškom. Dobrú chuť :) Táto polievka sa môže s menšími zmenami podávať aj deťom do 1 roka - dáme len žĺtok a miesto smotany môžeme použiť trochu dojčenského mlieka. A samozrejme vynecháme soľ a muškátový oriešok :)

    Špenátová - naša obľúbená (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu
@ailuj82
dnes som varila z mongoldu...
moja skúsenosť:
chcela som odskúšať niečo nové-bo mangoldujeme celú jeseň na rôzny spôsob...zaujala ma detská krupica+vajíčka+kyslá smotana..
záver:
som spokojná,zčasunačas zopakujem-i zo špenátu..ale detskej krupice som dala 2PL-a bolo veľa..nabudúce mi stačí 1PL..teraz to nieje polievkové-ale nevadí nám to...
sme spokojní..chutilo aj mojej 85 ročnej matke..
dakujem za inováciu...

Pridaj komentár k receptu: