Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept máme už roky. Je veľmi dobrý a sladký, hlavne v dobe leta.

Pečenec s uhorkovou omáčkou

Kuracie mäso

Tak som zasa raz kombinovala a špekulovala. A prečo pečenec? Pre dve veci. :-)

Kuracie stehienka s čili omáčkou

Kuracie mäso

Rýchly, jednoduchý, pikantný obedík.

Rumové špirály

Fajnové koláčiky, ktoré som piekla na Vianoce a každému veľmi chutili... môj brat...

Prekvapenie v alobale

Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...

Jogurt

Raňajky

Výhodné pri väčšej spotrebe jogurtov v rodine.

Jahňací chrbát s tekvicou a so šúľancami

Nie draho, pritom však chutne a pestro – tak varili liptovské babičky a my profesionáli...

Hustá šošovicová polievka

Večera

Výborná šošovicová polievka.

Hrianky à la Edith

Večera

Tento zaujímavý, jednoduchý a zároveň chutný rcp som dostal od mojej super kamalásky Edith Piaf ...

Pangasius s mrkvou a cesnakom

Rýchly, dobrý zdravý obed.

Hubová nátierka s bryndzou a tvarohom

Tvaroh rozotrieme s maslom. Pridáme trošku pálivej papriky, na drobno pokrájanú cibulu, rascu, sol a premiešame....

Kuracie pečienky pod krídlom vyprážané

Kuracie mäso

Dnešné sobotné leňošenie tak trošku rýchle a chutne. z kuracích krídielok a pečienok...

Cesnakový chlieb

Nenáročný na prípravu aj na suroviny.

Profiterolky

Dezerty

Profiterolky sú klasický francúzsky cukrársky výrobok, u nás známy ako veterník.

Chlieb od Joja

Tento recept slúži na prípravu chleba v domácej pekárni.

Kapor na červeno

Jeden z farebných spôsobov prípravy kapra

Veľkonočná hrudka s kôprom a cviklou

Torta s čokoládovým likérom

Torty

Zložitá... ale za tú námahu to stojí. Raz sme ju mojej babke piekli na narodeniny...

Pečená krkovička so žihľavovým pestom

Krkovičkové hrubé, nerozklepané rezne pripravíme na pečenie, dáme na ne koreniny a kvapku vody na spodok pekáča...

Syrové palacinky na pondelok

Tieto palacinky pripravujem obyčajne v pondelok, keď mi zostane zemiaková kaša z nedele. Fantázii sa...

Špagetová praženica

Cestoviny

Teraz mi ostali špagety :) šup ich do praženice

Parené buchty s orieškami a čiernymi ríbezlami

Naše obľúbené jedlo, na ktorom obmieňame iba posyp.

Tvarohová topinka s grilovaným rajčetem

Tvaroh se má s rajčaty odjakživa rád.

Brokolicová polievka Miniminutážka

Rýchla, ľahká, zdravá..... práve pre tieto letné dni.

Bezlepkový metrový koláč

Dezerty

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, postupne...

Zelné placky bez droždí

Chlieb

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí (cmar, pozn. red. )...

Tvarohový koláč s ringlotami

Fajnový jemný koláč s tvarohom a sladkokyslý od čerstvých ringlôt. Oplatí sa vyskúšať.

Karamelové kolieska z oblátok

Formičkou si z tortových oblátok vykrojíme kolieska. Na panvici skaramelizujeme cukor, odstavíme ho z ohňa,...

Zapekané vrtuľky

Cestoviny

Milujem cestoviny asi najviac zo všetkého a toto je môj obľúbený, veľmi chutný a šťavnatý recept....

Zatočené pagáče

Slané chuťovky

pagáčiky trochu inak

Údeninová polievka s krúpami

Umyté mäso vložíme do horúcej vody a varíme. Neskoršie pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu a...

Zdravé raňajky

Toto si pripravovali moji dvaja synovia ked boli v puberte. A aj teraz si to urobime ak...

Vianočka

Z droždia, mlieka a trochy cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť na teplom mieste.

Plnená paprika

Plnenú papriku máme všetci doma veľmi radi, je to jedlo, ktoré možme jesť ako v...

Chlebová polievka s kelom