Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Desaťročiami sa pre mňa príprava chleba stala posvätným rituálom. Už samotná myšlienka, že Božieho daru...

Tatranské kotlety

kotlety naklepeme a okraje narežeme. osolíme, okoreníme a na každú položíme, slaninu, šunku a veľkú lyžicu...

Arašidové zápalky

Rýchle a chutné.

Závitky starého Cibuliara

Tento recept je z kuchárskej knihy Pštros v našej kuchyni. Pštrosa som ešte nepripravovala, ale...

Veľkonočná morčacia roláda plnená banánom, šunkou a syrom

Večera

Pre mojich hostí som pripravila toto sviatočné jedlo. morčacie prsia, ktoré som naplnila šunkou, syrom...

Koláč z kompótu

starsi kompót z m. r. vylejeme do misy, rozšlaháme, pridáme ostatne suroviny a pečieme

Slowokčina

Kuracie mäso

Názov som vymyslel podľa toho, že sú použité naše, slovenské potraviny a dochucovadlá, jedlo je pripravované vo...

Pestrý ovocný šalát s červenou cibuľou

V Barcelone na svadbe Kristíny, dcéry španielského kráľa Júana Carlosa I. , sa podával pomarančový...

Palacinkové pokušenie

Mlieko, vajcia, múku, cukor spolu zmixujeme. Pripravíme z toho tradičné palacinky (cca 10...

Plnená šunka

Je to taká dobrá pochúťka. Recept je náročnejší na čas, ale výroba je jednoduchá...

Krémová kačacia polievka s domácimi rezancami

Večera

Rezance: Z múky a vajec vypracujeme tuhšie pružné cesto. Necháme pod utierkou aspoň 20 minút odpočívať....

Perníkové rezy

Recept som vyčítala zo Života.

Bezlepkové medvedie labky

Aj vy sa už neviete dočkať vianočného pečenia? Pripravili sme pre vás bezlepkový receptík, ktorí pred...

Gazdovské pirohy plnené praženicou

Aj takto sa môžu pripravíť slovenské, dobroty.

Syrová krémová polievka

Ak ste milovníkom hustých, krémových polievok s chrumkavým opraženým chlebíkom a dokonca polievku zvládne aj...

Koláč s karamelizovanou cibuľou

Sýty slaný koláč s intenzívnou chuťou sladkastej karamelizovanej cibuľky.

Mini banánové lievance

Chutná večera.

Kozľací závin s hráškovo–zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Kozľací bok osolíme, okoreníme a potrieme rozotreným cesnakom. Položíme naň pečeň a celé to zrolujeme a...

Bravčové v mätovej marináde

Takto marinované mäsko môžme aj ugrilovať na grile.

Makovo-ovsené kopčeky

Dnes je u nás strašné počasie, prší a prší a prší. Na záhradke sa nedá...

Ovocný čaj

Nápoje

Na spôsob pečeného, ja som ho dusil na panvici

Dvojfarebná bábovka s bielou čokoládovou polevou

Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku

Receptov na mrkvové koláče a torty je všade neúrekom. My sme pre vás pripravili ale jeden nový a použili sme našu výživnú pohánkovú múku, mleté mandle a vlašské orechy....

Čokoládový koláč bez vajec

Hrnček na odmeranie surovín mal objem 150 ml. Múku, kakao a sódu bikarbónu dáme do...

Tvarohovo - jahodové buchty s čokoládovou polevou

Keďže koláče z kysnutého cesta u nás "frčia", treba občas vymyslieť dajakú novú náplň. Tento krát...

Parené buchty

Určite každý už skúšal robiť buchty na pare a všade nájdete rôzne recepty....

Zemiakové gombíky

Doma nám ich robievala mama a volala ich gombovce . Ale ja som to ako dieťa skomolila...

Hydinové mäso s kapustou

Kuracie mäso

Tento recept mám po svojej mamke.

Nepečená pomarančová torta

Torty

Kandizovanú pomarančovú kôru umyjeme a nadrobno nakrájame. Hrozienka spolu s kôrou zalejeme rumom a necháme niekoľko hodín...

Zdělávaná mrkev s okurkami

Snažím se zhubnout a tak zeleninu používám častěji, než dříve. A mrkev mám moc ráda....

Pražskou šunkou plnené kačacie prsia na tokajskom víne

Hlavné jedlá

Nedeľný obed z kačacích pŕs, ktoré som plnila pražskou šunkou a dusila na tokajskom víne.

Marhuľový koláč

Cukor zmiešame s vajcami a pridáme olej. Zľahka vmiešame múku, sódu a vanilkový cukor...

Moje prvé muffiny, chlebové

Konečne som si kúpila formu na muffiny...

Bezlepkové kávové orechy

Nepečené, neplnené

Černicové kocky