Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pre moju dcéru

Pikatný guláš z diviny

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

Pečená krkovička na cesnaku

Bravčovú krkovičku zviažeme špagátom. Opečieme na panvici dozlatista. Osolíme, okoreníme a potom upečieme v...

Kurča na paprike s trenými haluškami

Na mierne opraženej cibuli opečieme kúsky kurčaťa, pridáme mletú papriku, speníme, zalejeme vodou, pridáme...

Tarhoňa so slaninkou

Cestoviny

Mnamka

Tvarohové kolieska

Tieto tvarohové kolieska som robievala dávno, ešte, keď moje deti boli menšie. Zabudla som na...

Knedličky z tvarohového cesta s jahodami

Bezmäsité jedlá

Tvarohové cesto pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Cesto sa lepí, ale tak to má byť...

Domáce buchty na pare

Najprv si pripravíme kvások. Do menšej nádoby dám asi 100 ml vlažného mlieka, do ktorého...

Grilovaný losos so šľahačkovo-šalotkovou omáčkou

rýchly obed

Broskyňová kocka

JJe to svieží zákusok s výbornou chuťou a rada ho pripravujem na každú príležitosť

Kysnuté kolieska s tvarohom a broskyňami

Dezerty

Tradičné kysnuté cesto, krásne voňajúce maslom a broskyňami...

Morčacie rezne s broskyňovým karamelom

Marinované rezne z morčacích pŕs opečieme na panvici. Súbežne si na druhej panvici roztopíme cukor, ...

Pečienková lekcia

Toto jedlo ma prekvapilo. Pravdupovediac, poriadne som ho podcenila. Keď som po prvýkrát videla...

Moje nízkokalorické škoricové palacinky

Dezerty

Pre vyznávačov zdravého životného štýlu palacinky bez múky a cukru :)

Pšeničný chlieb

Bezmäsité jedlá

Jednoduchy domaci chlieb

Jablkovo-hruškový koláč

Keď sa pomiešajú jablká s hruškami, vznikne tento rýchly koláč, ktorý je plný ovocia a...

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Doma pečený chlieb ku šťavnatej hovädzej špičke

Bezmäsité jedlá

Týmto mojim rcp na domáci chlebík vzdávam hold a úctu mojim učiteľom bez pedagogického vzdelania. Babičke...

Hovädzie plátky v pikantnej čokoládovej omáčke s chilli

Hovädzie mäso

Keď som pred rokom videla na ATV Lacibácsiho variť toto jedlo, pousmiala som sa a pomyslela...

Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom

Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...

Pištova paštéta

Túto paštétu robí už roky môj ujo a je to najlepšia paštéta akú som jedla

Makový koláč

V sobotu nám išlo na chuť niečo sladké a nevedela som čo na rýchlo upiecť tak ma...

Letná vanilková torta

Ľahký dezert na horúce letné dni :)

Záhradnícke rezne

Hovädzie mäso

Zadné hovädzie mäso pokrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime...

Mandarínková vianočná torta

Torta trochu inak - vynikajúca a bez múky. Základ receptu mám z časopisu, táto verzia...

Teplý slivkový koláč s marcipánom

Moc príjemný spôsob ako zužitkovať slivky a pochutnať si na jesennom koláčiku. A ako sa píše...

Vianočné makové kopýtka

Prelisované uvarené zemiaky, maslo, cukor, vajcia, múku premiešanú s práškom do pečiva, so...

Torta

Čokoládovo cukríkovú hmotu na poťahovanie som vyskúšala na tejto tortičke.

Vajcia v obväze

Rýchle a jednodcho:-D

Rizoto s kuracími krídlami

Podobné rizoto nám varievala naša maminka s králičím mäskom. jedlo, ktoré nevyžadovalo veľa času...

Pangasius v Červenom mori

. je to taká netradičná varianta na guľky v paradajkovej omáčke. to keď nemáme mleté...

Kurací šalát so syrom

Na oleji opečené, osolené a okorenené kuracie prsia necháme vychladnúť a zmiešame so syrom, paradajkami...

....kus koláča od korbáča

inšpirácia aj na Veľkú noc ;-)

Zapečené gnocchi (šúľance) s domácim pribinákom